Tarta tatin torta karamellizált almával - Olvasmányok

Tarte tatín hozzávalók karamellizált almával

  • 1 kg alma
  • 260 g liszt
  • 275 g vaj
  • 100 g cukor
  • 1 tojás
  • csipet só
  • tejszínhab

HOGYAN KÉSZÜLJÜK A TATINÁS SÜTÉST KARAMELIZÁLT ALMÁVAL

1. lépés

Hámozzuk meg az almákat, magozzuk meg és vágjuk nem túl vékony részekre. Helyezze őket egy 22 cm átmérőjű kerek formába, amely tűzön való főzésre alkalmas, nagyon szorosan egymáshoz. Megszórjuk 50 g cukorral.

tarta