Tehát akkor is egészségesen étkezhet, ha a gazdasági válság miatt kevés pénze van
A spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság arra figyelmeztet, hogy a válság ösztönzi az egészségtelen étkezést.
A gazdasági világválság veszélyt jelent a lakosság egészségére, ha az elfogyasztott élelmiszerek nem követik az egészséges táplálkozási szokásokat. A spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) emlékeztetett arra, hogy a családi gazdasági korlátok "közvetlenül érintik az élelmiszereknek szánt termékeket", és ennek következtében "nem mindig a legsikeresebb termékeket választják az egészséges táplálkozás kritériumai szerint ”- mondta Dr. Francisco Botella, a SEEN egészségügyi és kommunikációs területének tagja.
Kapcsolódó hírek
A legfrissebb rendelkezésre álló adatok szerint a bevásárlókosár háromszor drágább lett, mint a fizetések Az euró bevezetése óta a lakosság 33% -a gazdasági okokból megváltoztatta étkezési szokásait. A nem megfelelő étrend egészségi következményei közé tartozik az elhízás és annak társbetegségei. Ez az anyagcsere-betegség, amelyet a WHO a 21. század járványaként határoz meg, a leggyakoribb, és a második megelőzhető és elkerülhető halálok a fejlett országokban. Pontosabban, Spanyolországban a szív- és érrendszeri betegségek okozta halálozás az összes halálozás 31,7% -át teszi ki, amelynek 20-30% -a a túlsúlynak tulajdonítható.
Ajánlások a táplálkozás javítására szegénységi helyzet esetén
A gazdasági korlátokhoz igazított és a fogyasztók alacsony vásárlóereje által csökkentett élelmiszer-kosár kiemelte a SEEN-t alacsony tápértékű ultra-feldolgozott élelmiszerek fokozott fogyasztása és telítettség, finomított cukrokban, sóban és zsírokban, például süteményekben és ipari süteményekben, előfőzve, alacsonyabb kereskedelmi kategóriájú húsokban gazdag. Egy olyan tendencia, amely "feltételezi a kék hal, a friss gyümölcsök és zöldségek jelentős hiányát vagy hiányát, valamint az olyan termékek fogyasztásának csökkenését is, mint az olívaolaj, tejtermékek, kenyér és tojás".