Téli étel 5 alacsony kalóriatartalmú ötlet a hideg számára - a felsősök számára
Ötletek és tippek az egészséges táplálkozáshoz és a fogyáshoz télen.
A alacsony hőmérséklet Sokakat arra kényszerítenek, akik vigyáztak magukra a hideg miatt. Ők azzal igazolják magukat, hogy „a tél többet igényel kalória"; Ez azonban nem igaz azokra, akik csak fáznak, ha otthonról mennek dolgozni vagy más tevékenységre, majd meleg helyen tartózkodnak. A energiaigény télen növekszik azok száma, akiknek szabadban kell dolgozniuk.
A gyümölcsök Y zöldségek ilyen változatos nyáron, valamint a meleg - amely segít enyhíteni az étvágyérzetet - ellentétben állnak az ősszel és télen gyakran asztalra kerülő pörköltekkel, pörköltekkel és kiadós ételekkel. Amire télen van szükség, az a választás meleg, tartalmas, harmonikus ételek hogy később, amikor a hideg elbúcsúzik tőlünk, a kilók nem halmozódtak fel.
A legjellemzőbb zöldségek a Téli szezon a keresztesvirágúak családjába tartoznak, amelyek közül több fajta kiemelkedik: káposzta, kelbimbó, brokkoli, cékla, zeller, fehérrépa és retekáposzta, sok más mellett. Kapható sütőtök, póréhagyma, sárgarépa, spenót. Ezekkel elkészítheti az első fogások sokaságát, amelyek növényi krémekből vagy párolt, ütött, főtt zöldségekből stb. A téli zöldségek is jót tesznek kísérje az alapvető és nélkülözhetetlen ételeket az egészséges étrendben, mint a rizs, a tészta és a hüvelyesek.
Természetesen nem lehet kitölteni egy menüt a ősi és egészséges mediterrán étrendünk tipikus desszertjei: a friss gyümölcs. Ebben az évszakban kiemelkednek a mandarin, a narancs és a grapefruit, bár a körte és az alma is a legoptimálisabb. Decemberig és januárig még lehet őszi gyümölcsöket vásárolni, például gránátalmát és szőlőt. Lehet enni könnyű télen anélkül, hogy elégedetlen vagy mérsékelt lenne? A válasz "igen", segítünk ebben az 5 receptben.
Tök és brokkoli leves
- 400 g tök
- 200 g brokkoli
- 100 g cukkini
- 100 g sárgarépa
- 1 újhagyma
- 90 ml olívaolaj
- Só