Téli recept Krémes sertéshús gombával

Most, hogy a világ közepén hideg van, itt az ideje olyan ételeket készíteni, amelyek segítenek a kalóriák megtartásában.

Semmi sem jobb, mint beletenni az étrendbe egy-egy téli receptet: azok közül, amelyek vajjal, tejszínnel, sertéshússal és más finomságokkal készülnek.

Jó téli étel, amelyet elkészíthet, ez az egyszerű (igazán egyszerű) finom sertéshús tejszínnel és gombával.

Ez a recept egyike azoknak, amelyek megsokszorozódnak, így itt 4 ember ehet, vagy Ön is négyszer.

Téli recept: tejszínes sertéshús gombával

½ kg sertéshús (ha bélszín, jobb)
250gr friss gomba
1 közepes hagyma
200 ml nehéz tejszín
1 teáskanál mustár
1 evőkanál vaj
Egy fröccs fehérbor
Só
Frissen őrölt bors

A sertéshúst csíkokra vagy közepes kockákra vágja, ez nem számít. Sózzuk, és kevés olajon főzzük egy nagy serpenyőben közepes lángon. Győződjön meg róla, hogy enyhén megpirult, vegye le a tűzről és tartalékolja.

---