Terhesség és méhen belüli fejlődés
Számos vizsgálat bizonyítja, hogy az anya táplálkozása nagyon közvetlen hatással van a terhesség alakulására és az újszülött egészségére. A megfelelő táplálékbevitel nemcsak a nők egészségének javítását és a terhességi betegségek megelőzését teszi lehetővé, hanem a gyermek egészségével is összefügg.
Ebben az értelemben egyre több olyan tanulmány létezik, amelyek megerősítik, hogy a mediterrán étrend reprezentatív ételeinek szokásos fogyasztása jótékony hatással lehet a genetikai expresszióra, a normális méhen belüli növekedésre, a légzésfunkciókra, az allergiára, az idegcső hibáira és a koraszülésre. Fejlesztése során jelenleg azt vizsgálják, hogy a mediterrán étrend nagyobb vagy kisebb mértékű betartása, valamint a terhesség alatti fizikai aktivitás és a dohányfogyasztás milyen hatással van az anya egészségére, az intrauterin növekedésre és a születési súlyra.