Természetes kolin felhasználása a baromfitakarmányokban - a nutrNews, a takarmányozási magazin

nutrnews

  • La Romanèche 13
    Svájc
  • + 34 679 541 264
  • https://www.nuproxa.ch/es/home/

Nem minden állat, vagy minden korukban és fiziológiai állapotukban képes elegendő endogén táplálék előállítására a táplálkozási szükségleteik kielégítésére.

Az a v-ben, mint más fajokban, a colina esszenciája a különböző metabolikus funkciók fontosságán alapul:

  • FUNKCIÓ ÉSTRUCTURAL . A kolin, mint a foszfolipidek alkotóeleme, nélkülözhetetlen a sejtszerkezetben ( Wvagyrkaetnak nekl.,200két ).
  • PR E CUR S OR DE LNAK NEKNAK NEKCETILCOLINA . A neurotranszmitter szekvenciája egy cetil-kolin, az idegrendszer mentén fellépő impulzusok sugárzása vagy a kolin egyenlősége ( Wvagyrkaetnak nekl.2004 ).
  • ADÓJA GRFELVAGYMETILVAGY . A kolin a m e tilo a ni v el m e tabóli c o ( Obeid,2013 ).
  • R E GU L ADOR énTABOLIZMUSŐNAK NEKÖNCVAGY . A kolin részt vesz a zsírok metabolizmusában a májban ( Hvagyangetnak nekl,2008. ).

FŐ METABOLIKUS ÚTAK, AMELYEKBEN A HEG BEJELENIK A SZERVEZETBE

FORRÁSOK C OLINA

C L VAGY R URO OF C OLINA ÉS C OLINA N NAK NEK TURAL

  • A leggyakoribb betűtípus az állati takarmányban lévő kolin kolinszint, amelyet kémiai szintézissel állítanak elő.
  • A kolin-klorid az kapható 70-75% folyékony és 50-70% por alakban.
  • A kolin-klorid fizikai formájától függetlenül a maximális trimetil-amin-tartalom nál nél Végtermék kell, hogy legyen kevesebb, mint 200-300 mg/kg (FEDNA, 2010).
  • Fontos megjegyezni, hogy bár a kolin-kloridban a trimetil-amin szintje a megadott érték alatt van, a bélbe kerülve a kolin-klorid többnyire a mikroflóra metabolizálja, trimetil-amin előállítása.
  • Csak a a kolin-klorid kolinjának egyharmada felszívódik és a pihenés van átalakul trimetil-aminná (Huerga és Popper, 1952).
  • A trimetil-amint a véráram felszívja és a szövetekbe szállítja (Al-Waiz et al., 1987). A máj anyagcseréje a látható madarak közül érintett az említett trimetil-aminra, csökkentve a flavin-monooxigenáz 3 aktivitását (Wang et al., 2012).

2. ábra. A természetes kolin és a szervetlen kolin kémiai szerkezete

Manapság azonban a kolin-klorid alternatívájának alkalmazása elterjed a baromfitermelésben: a természetes eredetű domb .

Ez a természetes domb ben fordul elő észterezett forma Mit foszfatidilkolin és mások PUFA-ban gazdag foszfolipidek mint például a foszfatidil-inozit és a foszfatidil-etanol-amin.

A természetes domb az biológiailag elérhető azáltal, hogy nagy affinitás a bélreceptorok iránt, gyakorlatilag kerülve annak mikrobiális átalakulását trimetil-aminná.

KINETIKA BIOEQUIVALENCE

TANULMÁNYOK MINDEN KOLINA FORRÁSSAL

Wurtmann és mtsai. (1977) tanulmányokat végzett két kolinforrás (kolin-klorid és természetes kolin) kinetikájának meghatározására

Megfigyelték, hogy a természetes kolin fogyasztása hatékonyabban növelte és tartotta fenn a szérum kolinszintjét hosszabb ideig, mint az egyenértékű kolin-klorid ( 3. ábra ).