Teszt és vélemény Tiszta csokoládé Valor cukor nélkül Stevia-val
Értékelje a csokoládé nélküli cukrot Stevia-val
Egészséges
Kipróbáltunk néhány receptet az új Valor tiszta cukor nélküli csokoládéval a Stevia-val, és elmondjuk, mit gondolunk.
A minap, amikor elmentem megvenni a cukormentes csokoládét a házi cukormentes fánkokhoz (egyébként te készítetted már?), Megtaláltam Valor tiszta csokoládé cukor nélkül Stevia-val amit a fenti képen lát, és nem volt más választásom, mint megvásárolni, mert ez nem új termék, de úgy tűnik, hogy ez helyettesíti az eddig eladott cukormentes csokoládét.
Hozzávalók
- Édesítőszer: maltit
- Kakaótészta
- Kakaóvaj
- Emulgeálószer: szójalecitin
- Édesítőszer: szteviol-glikozidok (0,003%)
- Szag
Kapcsolódó hírek
Kipróbáltuk a Valor tiszta csokoládét cukor nélkül a Stevia-val
Valor tiszta csokoládé Stevia-val
Bevallom, hogy nem vettem túl meggyőződve, és nem tetszett túlságosan, hogy az a cukormentes csokoládé, amelyet évek óta otthon használtunk cukorbetegek cukrászsüteményeihez, most hatalmas felirattal jelentette be a felvételt Stevia összetételében. Nem mintha bármi ellenem lenne ez az édesítőszer, de a márkák őrültsége, hogy a Stevia-t még a levesbe is beleteszem, kissé megcsikorgat, főleg ha figyelembe vesszük, hogy a Stevia az édességen kívül biztosítja az édesgyökérre emlékeztető saját ízét, és nem kombinálódik túl jól egyes ételekkel.
Szerencsére az összetétel nyugodt áttekintésével sikerült ellenőrizni, hogy a Stevia mennyiségének semmi köze nincs a tartályon lévő reklám méretéhez, és minimálisnak bizonyul, mivel a szteviol-glikozidok formájában jelen lévő Stevia csak A termék 0,003% -a (vagyis 3 mg édesítőszer 100 g csokoládénként), és a fő töltőanyagként használt édesítőszer továbbra is a maltit, tehát ha ehhez a márkához tartozó cukormentes termékekhez szokott, A Valor tiszta, cukor nélküli csokoládé Stevia-val nem veszi észre az ízbeli különbségeket sem viselkedés olvadásakor, szeletelésénél stb.