Tételes főzés ni-vel; Te nyertél; s ideje és enni; n egészséges
Frissítve 2020. július 16, 09:10
Ha gyermekei vannak, megszervezheti, hogy egy idő után elkészítse a menüket az egész héten. Egészségesen étkeznek, és ha engeded, hogy részt vegyenek, garantáltan szórakozni fognak.
A közelmúltban a közösségi hálózatokon diadalmaskodó híres tételkészítés kétségtelenül az egyik legjobb szövetséges a olyan emberek, akik egészségesen akarnak étkezni, és kevés az idejük.
A konyhában ez a szervezési módszer abból áll főzzük ugyanazon a napon azokat az ételeket vagy alapokat, amelyeket egész héten megeszünk (vagy a következő napokon). Az egyik előnye, hogy időt és pénzt takaríthat meg a konyhában. De ez lehetővé teszi számunkra, hogy egészségesen táplálkozzunk.
Különösen azért, mert miután hazaérkeztünk, éhesek és fáradtak voltunk egész napos munka után, kinyithatjuk a hűtőszekrényt, és néhány perc múlva élvezhetünk egy jó házi ételt, ahelyett, hogy választanánk ultra-feldolgozott élelmiszerek.
3 gyakorlati tipp az egészséges adagos főzéshez
Batchcooking az egész család számára
Egyébként van gyereke? Jól ha gyermekei vannak, akkor még fontosabb a szakaszos főzés. Mindannyian tudjuk, hogy az élelmiszer létfontosságú növekedésük és megfelelő fejlődésük szempontjából. De az az igazság, hogy a munka, az otthon, az iskola után stb. nem könnyű. A jó hír az, hogy egy kis szervezéssel meg tudjuk őrizni az egészséges étkezési szokásokat, és a családnál több minőségi időt élvezhetünk.
Ebben a bejegyzésben meglátjuk hogyan lehet ezt a technikát adaptálni, ha gyermekekkel vagy gyerekekkel főzünk.
Ha tudni akarjuk, mit főzzünk, fel kell tennünk magunknak a kérdést, hogy néz ki egy "ideális étel", más néven "Harvard étel". Pontosabban 50% zöldségből, 25% szénhidrátból és 25% fehérjéből áll. Ezért a szakaszos főzés során kényelmes elkészíteni az egyes csoportokból egy-egy hozzávalót, mártáson, önteten és snacken kívül.
5 recept a tökéletes egészséges snackhez
Zöldség kész felajánlani a gyermekek számára
Noha a csoportnak kell alkotnia tányérunk nagy részét, sok gyermek számára ez a legkevésbé népszerű. Ez azonban nem jelenti azt, hogy nem megfelelő mindig legyen kész zöldség a hűtőben. Épp ellenkezőleg. Tapasztalatom szerint, ha a gyerekek éhesen térnek haza, és az első dolog, amit kínálunk nekik, a zöldségfélék (például amíg befejezzük a vacsora többi részének főzését), megeszik.
A sült zöldségek szakaszos főzés során ideális sok okból. Többek között azért is kb. 3 napig tart hűtőszekrényben és önmagában, salátákban vagy sok étel (püré, pástétom, hamburger ...) alapjaként finom. Y a gyerekeknek általában tetszik. Elkészítéséhez egyszerűen felvágjuk a zöldségeket, ízlés szerint fűszerezzük és megsütjük. A teljes idő az egyes típusoktól függ, és szinte bármilyen zöldséget felhasználhatunk.
Sokan szeretik az édesburgonyát, paprikát, padlizsánt, sárgarépát, karfiolt, brokkolit, spárgát, kelbimbót vagy kelkáposztát. Mi több, kisgyermekek segíthetnek a fűszerek kiválasztásában a zöldségek fűszerezésében (kókuszdió, curry, paprika, kömény, fokhagyma, só stb.), és ha úgy tetszik, a zöldségeket és a fűszereket összekeverheti a kezével.
Is Kényelmes nyers zöldségeket készíteni, például csíkokra vágva vízzel borított üvegedényben tárolják. A sárgarépa, a zeller vagy a paprika ideális ebben az esetben és 2-3 napig hűtőben.
A) Igen, amikor a kicsik éhesek lesznek, Ezt a zöldséget egy kis hummusszal, mogyoróvajjal vagy valamilyen zöldségpástétommal tálaljuk fel nekik. Egy másik lehetőség az mosott meggyparadicsomot vagy uborkát tartson kéznél, amit a kicsik általában szeretnek.
A szakaszos főzés során is megmossuk és felvághatjuk a zöldségeket, és elkészíthetjük őket majd párolva, főzve vagy megpárolva. Egy ideális feladat a gyermekek számára. Csak meg kell töltenünk a mosogatót vízzel, és a gyerekek megmoshatják a paprikát, brokkolit, zöld leveleket, cukkinit ... Ezután jól megszárítjuk a zöldségeket és tároljuk.
Mielőtt befejeznénk, beszélnünk kell róla zöld levelek. Bár általában a kicsikbe kerülnek, apróra vághatjuk a salátát, és hozzáadhatjuk például egy hummusszendvicshez, vagy nagyon apróra vágott spenótot vagy kelkáposztát tehetünk bele egy pizzába, hamburgerbe vagy szendvicsbe. Valamint különféle pestókat vagy más szószokat készít zöld leveles zöldségekkel.
6 zöldséges pástétom, sós és édes, ízzel kenhető
Gyümölcs mindig kéznél van
Gyümölcs általában a kicsik körében népszerű. Ideális esetben sokféle friss gyümölcs legyen otthon, és fagyasztott gyümölcsöket, például banánt, mangót vagy bogyókat is tartson a fagyasztóban egészséges fagylaltok, turmixok vagy lekvárok elkészítéséhez.