Tintahal pörkölt tintájában és krémes burgonyájában Pescanova

Bemutatjuk Önnek a legjobb módszert a tenger gyümölcseinek és a kerti termékeknek ugyanazon receptben való kombinálására. Tintahal pörkölt javaslatunk amellett, hogy finom, segít megőrizni a jó szív- és érrendszeri egészséget.

tintájában

Lépésről lépésre

1. Kiolvasztja a Egész tintahal Pescanova követve a csomagon található utasításokat. Tisztítsa meg a tintahalat. Távolítsa el a fejet és a testek végeit. Tartalék testeket és díszítéseket külön-külön.

2. CALDO DE CALAMAR: A fokhagymát, a hagymát és a borsot apróra vágjuk. Egy fazékban melegítsen fel 1 evőkanál olajat, és kevergetve pirítsa meg a három zöldséget, amíg megpuhul. Ezután adjuk hozzá a tintahal díszítéseket, 1 percig barnítsuk, majd tegyük hozzá a tintahal festéket, a paprikát és a fehérbort. Főzzük lassú tűzön körülbelül 2 percig, hogy csökkentse a mártást. Ezután adjuk hozzá a halállományt, a babérlevelet és hagyjuk alacsony lángon 10 percig. Őröljük, szűrjük és tartalékoljuk felhasználásig.