Tintahal szendvics - Gurmé

A tintahal szendvics Spanyolország egész területén nagyon gyakori kulináris különlegesség, amely Madridban nagyon népszerű. Könnyen és gyorsan elkészíthető, így kijuthatunk egy gyors étkezéshez vagy vacsorához, ha nem otthon vagyunk.

szendvics

Tápanyag-információ

Jól megtisztítjuk a tintahalat és karikára vágjuk. Fűszerezzük őket, és átvert tojáson és liszten átengedjük. Nagyon forró olívaolajban megpirítjuk, és nedvszívó konyhai papíron lecsepegtetjük. Vágja ketté a kenyeret, és töltse meg tintahalral.