Tippek a szigorú diéta betartásához a Valdebebas ebédlő tapétázásával
Antonio Conte annyira megszállottja a szigorú étrendnek, hogy játékosainak be kell tartaniuk, hogy képes legyen megismételni azt a módszert, amelyben használt Coverciano, a Sport City az olasz válogatott csapata, amely nem más, mint az ebédlő tapétázása olyan utasításokkal, hogy a játékosok ne hagyják abba a részvételt, és olyan szlogenekkel, amelyek az edző által az étrendnek tulajdonított fontosságról beszélnek. Conte úgy véli, hogy a testalkat ugyanolyan fontos, mint a tehetség, és hogy jó fizikai forma nélkül - szigorú diéta kíséretében - nem lehet maximális teljesítményt elérni.
Kombinálja a szénhidrátokat, a fehérjéket és a zsírokat a 40-30-30 arányban, távolítsa el a gyümölcsöket étkezés után, a lehető legtöbbet csökkentse a tésztát (szinte kizárja), ne hagyja ki az uzsonnát, vacsorához fogyasszon sovány fehérjéket, hogy az aminosavak segítsenek a izom helyreállítás. Nincs több pizza, péksütemény, kólaital stb.
Conte annyira megszállottja a diétának, hogy nem engedi meg senkinek, hogy ezt átugorja, kontrollálva ezt a szempontot, mint zárt ajtós edzésekkel.
Amikor Olaszország edzője volt, az edző két munkamenetet szervezett újságírókkal, hogy megbeszéljék, hogyan akarja a csapatát játszani. A médiával folytatott mesterkurzusok video-foglalkozásokat tartalmaztak, mindezt azért, mert Conte inkább elmagyarázza, hová akar menni, és módszerének bűntudatát keresi. Természetesen utána azt kérte, hogy nyugodtan tudjon dolgozni, és hogy a meccsnapokon nem adtak nyomokat a döntéseiről. Ebben is megalkuvás nélküli.
Mint egy jó latinó, Conte érzelmes lesz, és nem olyan furcsa látni, hogy sír. Ez az olasz csapattal való búcsújában történt, ben itthon Azzurra, amikor Olaszország felszámolása után az európaiak könnyek szöktek el tőle a búcsú sajtótájékoztatóján. - Nehézebb másnap, mint amikor megszüntetnek - mondta. És soha nem hagyta abba a könnyeket, amelyek kiemelik az edző másik arcát.