Tippek egy orvostól a fogyáshoz CAZAMED-en
A fogyás egyik legjobb stratégiája, ha több rostot veszünk fel étrendünkbe. Igen! határozottan ez az elem tűnt az élelmiszerek legkevésbé fontosnak és közömbösnek, jelenleg ez egyike azoknak a molekuláknak, amelyek olyan hatásokat fejtenek ki, mintha gyógyszer lenne, és minden szinten javítaná működésünket, beleértve nemcsak a felesleges kilók elvesztését, hanem a fenntartást is. hogy a fogyás az idő múlásával.
Sokan kíváncsiak vagytok: ha a rost szénhidrát, miért hasznos a fogyás helyett a hízás helyett?
A rost a növények váza, és igaz, hogy szénhidrát, de nem akármelyik, hanem az egyik legjobb.
A különbség az étrend többi szénhidrátjával abban áll, hogy mérete és kémiai összetétele miatt a belek nem képesek felszívni (megemészteni), ezért mindig benne marad, amíg ki nem ürül a székletből.
Van a kulcs! nemcsak a székrekedést távolítja el, hanem táplálja az elfeledett szervünket is, az úgynevezett bélmikrobiotát (baktériumok és paraziták).
Tehát hogyan csökkentheti a rost a súlyt?
Amikor a bélben lévő "egészséges" baktériumok rosttal táplálkoznak, akkor olyan anyagokat bocsátanak ki, amelyek átjuthatnak a vérbe (felszívódhatnak), úgynevezett "rövid láncú zsírsavaknak", amelyek az egész testet bejárják és hormonként viselkednek, aktiválva a agy, gyomor, hasnyálmirigy és zsírszövet (testzsír) csökkenti az étvágyat, kiegyensúlyozza a test energiafelhasználását, és ezért a testsúly megfelelő szabályozását.
Miért gondolja, hogy a növényevő emlősök a dzsungelben még akkor sem szenvednek elhízástól, ha sokat esznek?.
Amint azt Howart és mtsai (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11396693/) bizonyítják túlsúlyosak vagy elhízottak, napi 14 gramm rostot fogyasztanak (ami 3-4 evőkanál lencsének ill. bab) ahhoz vezet, hogy négy hónap alatt havonta három fontot veszítenek.