Tíz folsavban gazdag étel és mire való

A folsav vagy a folát a B csoport, különösen a B9 vitamin, vízben oldódik, és megtalálható többek között olyan ételekben, mint a leveles zöldségek, hüvelyesek, tojás, tej vagy diófélék.

Adobe Stock

A babszem nagyon gazdag folsavban, 100 grammonként 423 ug. Jó kalcium- (100 mg), kálium- (1090 mg) és foszfor- (590 mg) forrás is. - Adobe Stock

Pinto bab

Ez az egyik folsavban leggazdagabb étel: 394 ug/100 gramm pinto bab. Ezenkívül ez a hüvelyes az A-vitaminban (67 ug), a kalciumban (143 mg), a káliumban (1406 mg) és a magnéziumban (140 mg) is kiemelkedik. - Adobe Stock

Száraz szója

A szója az egyik folsavban leggazdagabb étel, amely 100 grammban legfeljebb 370 ug-ot tartalmaz. Ez a hüvelyes többek között a kalcium- és a káliummennyiséggel tűnik ki (240 gramm, illetve 1730 mg/100 gramm). Kiváló fehérjeforrás és csökkenti a vér cukorszintjét is. - Adobe Stock

Bazsalikom

Ez a B9-vitamin forrása, ezért mindig jó választás lesz, ha szervezetében hiányzik a folát. A bazsalikom 247 ug/100 gramm terméket tartalmaz, ahogy a Bedca mondja. Termesztése tavasz közepétől ősz közepéig tart. - Adobe Stock