Tíz tipp a szívinfarktus halálának kockázatának 50% -kal történő csökkentésére
Bizonyos egészségtelen fogyasztási szokások állnak a szív- és érrendszeri megbetegedések halálának fele mögött, amely Spanyolországban a halálozás legfőbb oka.
Jelenleg a szív- vagy agyi érrendszeri betegségek, például agyvérzés, a leggyakoribb halálokok dobogóját foglalják el, a rák mellett, amely a lista második helyén áll.
Ezen érrendszeri patológiák egy része oka lehet a genetika, de többségük szorosan összefügg az étrenddel. A JAMA-ban nemrégiben megjelent tanulmány szerint a szívbetegség, agyvérzés vagy a 2-es típusú cukorbetegség halálának csaknem felét rossz étrend okozza, például túlzott só- vagy üdítőital-fogyasztás, valamint gyümölcs- vagy zöldséghiány. magazin.
Diéta és szív- és érrendszeri betegségek
Tanulmányukhoz a Cambridge-i Egyetem, a bostoni Tufts Egyetem és a Johns Hopkins Egyetem Bloomberg Közegészségügyi Iskolájának kutatói 702 308 ember adatait elemezték, akik részt vettek a kormány által 2012-ben végzett két éves felmérésben. Egyesült Államok: The National Egészségügyi és táplálkozási felmérés és az Országos Egészségügyi Statisztikai Központ felmérése; Ezenkívül áttekintették azoknak a tanulmányoknak és klinikai vizsgálatoknak az eredményeit, amelyekben az étrend a szív- és érrendszeri és az agyi érrendszeri betegségekhez kapcsolódott.
Eredményeik szerint a szívbetegségben, agyvérzésben vagy a 2-es típusú cukorbetegségben bekövetkezett halálesetek 45% -a tízféle tápanyag "szuboptimális fogyasztása" következménye volt (akár túlzott, akár hiányos).
Ha ezeket a tápanyagokat elosztották az okozott halálozások százalékával, akkor az összes halálozás 9,5% -a túlzott sófogyasztáshoz kapcsolódott, míg a halálozások 8,5% -a alacsony dió- és magfogyasztás miatt következett be. Hasonlóképpen, a feldolgozott húsok fogyasztása a halálozások 8,2% -ával volt összefüggésben, és az omega-3 zsírok alacsony fogyasztása (a tenger gyümölcseiben és a halakban, például a lazacban) az összes halálozás 7,8% -ához kapcsolódott.