Tízből négy kasztíliai és leóniai egészségtelen étrendet használ a fogyáshoz.
A Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság (SEDCA) biztosítja, hogy a legtöbb kezelési módot ne felügyeljék egészségügyi szakemberek
A kasztíliaiak és a leónesei fogyáshoz használt étrendek 42 százaléka egészségtelen kritériumokon alapszik - derült ki a Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság (SEDCA) és a Fitoterápiás Kutatóközpont (INFITO) által készített felmérésből 412 ember között, akik a régió gyógyszertáraiba ment, hogy lefogyjon.
A fehérje kezelési módok, az ételek kiküszöbölése, az étel disszociációja és az éhezés a leggyakrabban használt trükkök, amelyek fogyás céljából, még az egészség árán is. A SEDCA és az INFITO emlékeztet arra, hogy "az egészséges fogyáshoz napi három-öt étkezést kell megenned, anélkül, hogy megfosztanád magad minden élelmiszercsoporttól, és rendszeresen gyakorolni kell a testmozgást, amihez hozzáadhatunk gyógyszerekben kiadott gyógynövénykészítményeket".
Mindketten megkezdték a Vigyázzon az egészséggel kapcsolatos kampányt, amely ellátogat a Közösség gyógyszertáraiba, hogy segítsen a gyógyszerésznek tanácsot adni a túlsúly testmozgással, étrenddel és gyógynövényekkel való kezelésében. Elindították a www.adelgazar.edu.es portált is, amelyben lebontják a fogyással és a gyógynövényekkel kapcsolatos mítoszokat, és amelyben dietetikusok, gyógyszerészek és orvosok csapata válaszol a lakosság egészséges testsúlycsökkenéssel kapcsolatos kérdéseire.
"Havi öt kilogrammnál többet nem fogyhat anélkül, hogy kockáztatná az egészségét" - mondja Beatriz Gómez, az INFITO tanácsadója Castilla y León-ban. Véleménye szerint ahhoz, hogy hatékony legyen, a fogyásnak mérsékeltnek és tartósnak kell lennie, és tartalmaznia kell szénhidrátokat, fehérjéket, lipideket, vitaminokat és ásványi anyagokat ".
A SEDCA Tudományos Bizottságának elnöke, Jesús Román arra figyelmeztet, hogy ezen tápanyagok némelyikének elnyomása hirtelen fogyást okozhat, de szinte mindig felépül, mivel a test reagálva úgynevezett jo-jo-hatást vált ki. A turmixokon, rudakon és tasakokon alapuló fehérje kezelési módok a legnépszerűbbek a fogyáshoz, még az egészség árán is. A régió válaszadóinak csaknem 15 százaléka elismeri, hogy az elmúlt évben követte egyiküket. További előnyös étrend a bevitel, például a reggeli és a vacsora elnyomásán alapuló étrend, 13 százalékkal.