Toblerone, száz éve élvezi a csokoládét (és most fekete) a Mercado Calabajíót
Toblerone, száz éve élvezi a csokoládét (és most fekete)
Kipróbálta a Toblerone étcsokoládé változatát? Hú, egyszer és százszor leveszi a kalapját. És bár némelyikőtök a fejére tette a kezét, amikor elmondom, hogy néhány hete próbáltam ki először, biztosíthatom Önöket, hogy miután megpróbáltam, azt gondoltam: "de hé. Mit hiányoltam ennyi év alatt? "És valljuk be, egy kicsit több mint egy euróért egy olyan étcsokoládé-szerető, mint én," aupa "tisztelgést adhat magának ezzel a finom krokanti rúddal, elvonatkoztatva egy pillanatra az 525-öt. a 100gr cukorka kalóriája (550 kalória a normális) és a majdnem 30 gramm zsír, amelyet hamarosan elmondanak. Mindenesetre megismétlem, hogy a minőség és az íz beárnyékolja ezeket az egészségtelen adatokat, bár én egyedülálló és csodálatos.
Nos, kihasználva azt a tényt, hogy kipróbáltam az ipari csokoládé ezt a csodáját, elmondok neked egy kicsit erről a márkáról, amely gyermekkoromban ugyanolyan biztosan jelen volt mindannyiótokban. Másrészt el kell ismernem, hogy ez az édesség számomra teljesen észrevétlen maradt a 90-es évek eleje és néhány hete (16 év tisztességtelen feledés) óta. Most emlékezeteket árasztok azokról a végtelen nyarakról Almuñecarban (Granada), amikor Gabriel barátommal megvettük a környékbeli kis szupermarketben a Toblerone csokoládét 60 peseta nevetséges alakért. Elképzelheti, hogy ez a csokoládé szinte elérhetetlen cél volt egy nagyon korlátozott költségvetés számára, amelyet azoknak a „stabil” találkozóknak szenteltek a csecsebecsékkel és az édességekkel, amelyek délutánonként voltak, amikor a délután elest. Alig 14 évesek voltunk.
Már mondom neked, hogy nem a kedvenc csecsebecséje volt, hanem valami vágyott, egyedi és drága dolog, amit csak néha osztottunk meg, vagy hagytunk az anyja számlájára, milyen idők voltak ezek. Emlékszem arra is, hogy a boldog Toblerone a szüleinkkel valami más problémát okozott nekünk, és bár sajnálom, hogy a fiatalos pezsgés következtében néhány háborgást sajnálok, milyen jó időt töltöttünk csevegéssel és négy ilyen hülyeséget ettünk.
Nos, azóta nem ettem, de szerintem ez megváltozik az étcsokoládé verzióval. És még több, miután elolvasta azokat a különös történeteket, amelyeknek csak néhány kereskedelmi márkája van a világon. És ha nem maga ellenőrzi.
Látja, hogy az egész 1867-ben kezdődött, amikor egy bizonyos Jean Tobler megnyitotta első (ma már megszűnt) üzletét Bernben (Svájc) "Confiserie Spéciale" néven. Édességei (és különösen a csokoládé) iránti kereslet úgy kezdett nőni, hogy 1899-ben gyermekeivel együtt megnyitotta saját csokoládégyárát és magában a városban. "Fabriqué de Chocolat Bern Tobler & Cie" -nek (ma Berni Egyetem) hívták, és ennek az új gyártási módnak az eredményeként, és pontosan 100 évvel ezelőtt született meg a világhírű Toblerone (1908) 12 pontos csokoládé, fia, Theodor Tobler és unokatestvére, Emil Baumann (termelési vezető, és szinte azt mondanám, hogy az igazi alkotó).