Meghosszabbíthatja-e a megfelelő étrend az életet Orvosi hírek - IntraMed
?Jobb étrenddel, hosszabb élettel?
Azok a középkorúak és idősebbek, akik jobban kezdenek enni, általában hosszabb ideig is élnek - derül ki egy friss, nagy tanulmányból.
A New England Journal of Medicine július 13-i számában szereplő megállapítások nem tűnhetnek meglepőnek. Orvosi szakértők szerint az üzenet alapvetően megerősíti azt, amit az emberek évek óta hallanak.
De a tanulmány elsőként bizonyítja, hogy az étrend tartós változásai - még az élet későbbi szakaszaiban is - meghosszabbíthatják az emberek életét - mondták a kutatók.
"Fontos erkölcs, hogy soha nem késő javítani az étrend minőségét" - mondta Mercedes Sotos Prieto vezető kutató, a bostoni Harvard Egyetem Közegészségügyi Iskolájának vendégkutatója.
"A vizsgálatunk résztvevőinek többsége 60 évnél idősebb volt" - mondta.
Az eredmények közel 74 000 amerikai egészségügyi szakemberen alapultak, akik két hosszú távú tanulmányban vettek részt, amelyek az 1970-es és 1980-as években kezdődtek.
1998 és 2010 között a vizsgálatban résztvevők közel 10 000-en haltak meg. Sotos-Prieto és csapata megvizsgálta, hogy az emberek korai halálának kockázata hogyan függ össze az étrendben bekövetkezett bármilyen változással az elmúlt 12 évben (1986–1998).
Kiderült, hogy azoknál az embereknél, akik jobb irányba változtak (akik például több gyümölcsöt és zöldséget, valamint teljes kiőrlésű gabonát adtak hozzá), alacsonyabb az idő előtti halálozás kockázata, mint azoknál, akik ugyanazt az étrendet tartották.
Ezzel szemben azok az emberek, akiknek étkezési szokásai rosszabbodtak, nagyobb volt a halálozás kockázatának a vizsgálati időszak alatt (6–12 százalékkal magasabb), mint azoké, akiknek étrendje stabil maradt - derült ki az eredményekből.
?Az étrend javítása mennyiben változtatott?
Az étrend minőségének mértékétől függően kissé variálok. A kutatók 3 osztályozási rendszert használtak: az alternatív egészséges táplálkozási indexet; a mediterrán étrend alternatív pontszáma és a DASH diéta pontszáma (diétás módszer a hipertónia megállítására).