Tofu és gomba tülekedés - Vegán ötlet recept
A rántotta tofuval és gombával az angol nyelvű országok tipikus reggelijének vegán változata. Az általam részletezett recept szerint készített tofu lédús, bolyhos és krémes mintha egy tojás lenne. Mmm ... milyen finom!
A Vegan Rántotta szuper könnyű, finom és egészséges étel. Ideális bármely főétkezéshez, és csak kész 15 perc. Kiszabadítja a bajból, amikor fáradtan és főzni nem hajlandó hazatérni.
Továbbá, tudta, hogy a gomba fehérjében gazdag? A tofu és a gomba tülekedés tehát tökéletes kombináció azok számára, akik sportolnak. Az övéért alacsony zsír- és kalóriabevitel, ideális azok számára is, akik fogyni szeretnének.
Hozzávalók
2 fő esetén szüksége lesz:
- 250 g kemény tofu
- 250 g gomba
- 2 evőkanál szójatej
- 1 teáskanál curry
- Extra szűz olívaolaj
- Szárított oregánó
- Fokhagyma por
- Petrezselyem
- Bors
- Só