Tőkehal, párolt zöldségekkel, kukoricával

  • tőkehal

Nyomtatás vagy letöltés

Tőkehal párolt zöldségekkel

Hozzávalók

  • 2 tőkehal filé, a só helyén.
  • 1 cukkini, .
  • 150 gramm gomba, .
  • 1 zeller, .
  • 1 sárgarépa, .
  • Savanyú narancslekvár darabokkal.
  • Víz.
  • Só.
  • Tárkony.

15 perc
TM 31

A recept elkészítése

Használja a thermomixet 1 liter vízzel, és állítsa be a varoma hőmérsékletét, 1 percig 3 percig, hogy a víz forró legyen. Vágja a zöldségeket csíkokra, és szeletelje fel a gombákat. Fűszerezzük sóval és tárkonnyal, és tegyük a Varoma tálcára, az alsó részre. A zöldségeket 15 percig fogyasztjuk, a varoma hőmérséklete és sebessége 1. 10 perc múlva a tálca felső részébe beépítjük a vékony narancslekvárral impregnált tőkehal filét (mindig varoma hőmérséklet, 1. sebesség). Időn belül ellenőrizzük, hogy minden rendben van-e, vagy további 5 percet szánunk a befejezésre.