Tőkehal töltött tőkehal Thermomix - Juani de Ana Sevilla Thermomix Receptek GM Mambo Pot


SOKKÁVAL ÉS TÖRTÉNELMEL TÖLTÖTT TENGER

juani

ÖSSZETEVŐK:

-1 KG. KÖZepes kalmár megközelítés. (Tisztítatlan súly)
-250 GR. FAGYASZTOTT HAK (VAGY RABBOTOK)
-250 GR. FAGYASZTOTT HÉLASZTOTT RÉSZEK
-2 FÕZTETT TOJÁS
-1 BEAT TOJÁS FEHÉR
-40 GR. PÁLINKA
-150 GR. HAGYMA
-4 FOKHAGYMA FOGA
-150 GR. TOMATO NAT. Összezúzva
-10 GR. Reszelt kenyér (ha lehet, fokhagyma és petrezselyem)
-40 GR. OLAJ (20 + 20 GR)
-SÓ, BORS
-PETREZSELYEM
-250 GR. FORRÓ VÍZ

KÉSZÍTMÉNY:

1-TISZTÍTJA A SZIKRÁT, TARTALÉK-FININT ÉS SÁTOLT.
2-VAGYON KI A FŐTT TOJJOKAT, 1 MÁS. VEL.4. LEFOGLAL.
3-AZ ÜVEG MOSÁSA NÉLKÜL, 2 FOKHAGYMA FOG, 5 MÁS. VEL.5. Alacsonyabb marad, adjon hozzá olajat (20 gramm) és 4 perc min. VAROMA, VEL. SZANAS, KANÁCS NÉLKÜL.
4-ADD FINS ÉS SÁTOROK (AZ UTOLSÓ VAGY KICSIT VAGY NEKIK, HOGY NEM TALÁLJÁK EL A PENGEKET), VAGYON 5 SEK. VEL.6. Alacsonyabb marad. HOZZÁADJON CSOMAGOLT SOKKÁT ÉS CSÖKKENTETT CSILLAGOKAT, 4 MIN. POD, GYERTYA, SZÁNY, BAL Kanyar, Vödörrel.
5 főtt tojás, SÓ, Bors, Petrezselyem, Fehér, fehér és zúzott kenyér, 5 mp. VEL.4. TÖLTSE (SEGÍTSÉGÜNKEN VAGYUNK SEGÍTŐ UJJVAL, VAGY SOROSAN VÁGOTT TÁSKÁVAL) A TÖRTÉNT, ÉS ZÁRJ BOTTAL. HELY A KOSÁRBA ÉS FOGLALÉK.