Töltött csirkemell - főzési receptek
Csirkemellek a főzés számos módját elismerik, Olcsóak és nagyon ízletesek, ezért olyan népszerűek. Ezeknek a főzési módoknak két változata van, az alacsony kalóriatartalmú étrend és a "Teljes energiájú" változat, amely nem alkalmas bikini használatra. De mindkét módszer nagyon finom.
Hozzávalók
Két főre:
Két teljesen hasított csirkemell egy filébe
Könnyű változat:
- Egy kád zsírmentes kenhető sajt
- Kissé savanykás zöld alma.
- Só és fűszerek ízlés szerint
- Diétás kompót a körethez

"Teljes energia" verzió:
- 4 szelet York Ham
- 4 vastag szelet sajt
- Csíkos kenyér és tojás bevonásra
- Köretnek hasábburgonya
Készítmény
Könnyű változat:
Megsózzuk a melleket, és csirkéhez fűszerezzük. A csirkemelleket megkenjük zsírmentes sajttal, és a sajtra szórhatunk egy kis oregánót vagy bármilyen más fűszert, ami tetszik. A tetejére almaszeleteket teszünk és feltekerjük. Miután elkészült a tekercs, nagyon szorosan csomagoljuk konyhai műanyaggal (fóliával), amely összenyomódik a burkolatban, és viszont újra alufóliával borítjuk.