Töltött padlizsán #Chatidieta

chatidieta

Hozzávalók:

Darált csirke, pulyka vagy marhahús

Rántott paradicsom, jobb alacsony kalóriatartalmú vagy cukros.

Könnyű sajt olvadni (opcionális)

Recept:

  • Vágjuk a padlizsánt kétfelé, vágjuk bele a pépet, tányérral 7 percig mikrohullámú sütővel főzzük. A mikrohullámú sütőben történő főzés során kerüljük a sok olaj felszívódását.

    Közben egy serpenyőben megdinszteljük az apróra vágott zöldségeket és a fűszerezett húst.

    Amikor a padlizsán készen áll, egy kanál segítségével ürítsük ki és adjuk hozzá a pépet a serpenyőbe a zöldségekkel és a hússal együtt, és főzzük két percig.