Tonhal sütemény (mikrohullámú vagy sütött)
- előételek
- tonhal
- vidám vacsorák
- Asztriai konyha
- mediterrán diéta
- tojás
- harapnivalók
- Tonhal sütemény
- sós sütemények
- szórakoztató receptek
- egyszerű receptek
- Sós receptek
Tonhal sütemény (mikrohullámú vagy sütött)
Ma be kell vallanom valamit. Néha (amikor senki sem lát engem és mindenekelőtt, amikor senki sem hall) énekelek. És táncolok.
- 2 tojás
- 400 ml. Ideális párolt tej
- 3 ovális tonhalkonzerv olívaolajban (lásd az egyenértéket a recept végén)
- 2-3 evőkanál paradicsomszósz
- egy csipet só
- egy csipet borsot
- választható: egy kevés sült vagy piquillo paprika, 1 rákos bot.
- A tonhalkonzervek pontos mennyisége grammban: Ha ovális konzervdobozokat használ, azok nettó tömege általában 110-115 gramm. Ha kerekeket használ, azok nettó tömege 80 gr. de arányosan több olaj van bennük, így 4 doboz teljes tartalmát felhasználhatja + csak az ötödik dobozból származó (lecsapolt) tonhalat olaj nélkül.
- Amikor kiveszi a süteményt a sütőből, nagyon forró lesz, és látni fogja, hogy úgy reszket, mintha karácsony lenne. Ez normális, mivel amikor kihűl, tönkremegy.
- A sütemény bemutatásához azt javaslom, hogy öntse egy tálba vagy tálcába, és kísérje hozzá kekszekkel. Azt is felteheti az asztalra, hogy díszítse és összekeverje a tortával, rózsaszín mártással, majonézzel, apróra vágott salátával, reszelt sárgarépával.