Tudjon meg többet a szójafogyasztás legnépszerűbb módjairól

A szója hozzájárulása a testhez

REFORM ÜGYNÖKSÉG szerint

többet

14:53, 2015. október 13., CDT

Számos módja van ennek a tápanyagban gazdag hüvelyes fogyasztásának. Íme néhány a legnépszerűbbek és hozzájárulásuk a testhez.

Az olajat kivonják, és a bab héját eltávolítják, hogy később kiszárítsák és texturálják őket.

Újrahidratálva állaga hasonló a darált húshoz, ásványi anyagokkal, például káliummal, foszforral és magnéziummal rendelkezik az A, B1, B2 vitamin és rost mellett.

Közvetlenül a babból származik. Vegán alternatíva, amely laktóz-intoleráns emberek számára alkalmas. Bár jó mennyiségű kalciumot tartalmaz, fontos, hogy mandula, spenót és szardínia kiegészítse ezen ásványi anyag hozzájárulását. Gyermekeknek nem ajánlott.