Tudjuk azokat az okokat, amelyek miatt abba kell hagynia a só hozzáadását az ételeihez (vagy legalább hozzá kell adnia

A fontosságát a só a történetben sok pillanatban nyilvánvaló. Egyikük Kr.e. 500 körül volt, amikor felépült a Via Salaria, egy út, amely összekapcsolta Ostia salétroműveit Róma városával, és az egyik olyan útvonal lett, amely kifejezetten e fűszer kereskedelmére épült, bár nem az egyetlen. Felrobbantak háborúk az úgynevezett sóutak ellenőrzésére, vita tárgyát képezte, mivel túl magas adót vetettek ki az EU előtti években francia forradalom és még a főszereplője is volt Március só, főszereplő Gandhi 1930-ban, amely elindítja India és Pakisztán függetlenségét.

Az ételek, amelyek jobb bőrt kapnak

Azt is hallotta, hogy a fizetés szó az ókortól származik, amikor érmékkel és más értékes anyagokkal helyettesített só gazdasági tranzakciókban. És kb az egyik legrégebbi fűszer amit ismerünk és kultúránkban a legfontosabbak.

Túl sok só az étkezésekben

Talán ezért nagyon sósan eszünk és nem csak azért mondjuk. Beatriz Larrea, a táplálkozás és az átfogó wellness szakértője elmondja nekünk. "Ismert, hogy körülbelül 10 gramm sót eszünk naponta, az ajánlott mennyiség duplája és ez nagyon rossz hír, mivel a túl sok só fogyasztása hipertóniával jár, rendellenesség, amely viszont a halálozások majdnem 25% -ával jár együtt. " Nem, nem viccelünk ebben a témában.

---