Tudomány és iszlám: anyatej (2): előnyök
A laktáció mechanizmusa
„… Isten nem akar nehézségeket róni rád, csak meg akar tisztítani és teljesíteni rajtad való kegyelmét, hogy hálásak legyél”. Korán 5: 6
Az anyatej előnyei a csecsemőtáplálásban mindenki számára ismertek, a bőr-bőr érintkezés vagy a kenguru módszer mellett, amely mind a koraszülöttek, mind a koraszülöttek számára hasznos módszernek bizonyult a hőszabályozással, a neurológiai fejlődéssel, a gyermek fejlődése, a kórházi napok csökkenése stb.
Az anyatej nagyszámú immunológiai komponenst tartalmaz, mind a humorális - az extracelluláris mikroorganizmusok és toxinjaik elleni védekezés fő mechanizmusa -, mind pedig a sejtek, amelyek alkotják védő funkcióját a vírusok, baktériumok és paraziták ellen.
• KÜLÖNLEGES HUMORÁLIS ALKATRÉSZEK (IMMUNOGLOBULINOK)
Az anyatejben a legmagasabb koncentrációjú immunglobulin (antitestek) az IgA, főleg a kolosztrumban, de jelentősége nemcsak koncentrációjában, hanem biológiai aktivitásában is rejlik.
Az IgA a domináns immunglobulin az emberi tejben és 90% -ot tesz ki a kolosztrumban és a tejben található összes immunglobulin közül. A specifikus IgAs antitestek közvetlenül kötődnek a baktériumokhoz és a vírusokhoz, és ezáltal a gyomor-bél traktus betegségeket okozó mikroorganizmusok által. Az anyatej tartalmaz továbbá IgAs, a többi immunglobulin IgM, IgG, IgD és IgE. Jelentős számú antitest ellen Vírus és baktériumok betegségeket és halált okozva csecsemők és gyermekek körében 5 év alatt, hogy fellépnek ellene; E. coli, Shigella sp., Salmonella sp., Clostridium tetani amelyek alkotják a diftéria, a tetanusz és a pertussis elleni hármas bakteriális vakcinát, Diplococcus pneumoniae, rotavírus, influenza, és kiterjedt stb.
Az anyatejet figyelembe kell venni „Az első oltás” hogy a gyermek megkapja, és amely képes megvédeni a magas számú gyakori fertőzéstől, amelyek az élet első évében fenyegetik.
NEM SPECIFIKUS HUMOR-ALKATRÉSZEK
Függetlenül attól, hogy az anyatejben vannak-e antitestek a különböző kórokozók számára, nem antitestes antibakteriális faktorok sora van, amelyek védőhatással bírnak az élet első éveiben fertőzéseket okozó baktériumok egy csoportjával szemben.
Köztük találhatunk néhányat, például:
- BIFID TÉNYEZŐ
A bifid baktériumok hozzájárulnak a tej szénhidrátjainak metabolizálásához és a bél jelentős megsavanyodásához, és az IgA-kkal és lizozimmal együtt - egy baktériumölő enzim, amely megakadályozza a kórokozó fertőzéseket - megakadályozzák az olyan bélcsírák kialakulását, mint az E. coli, a Shigella, az amoebák és a bélcsírák. mások kórokozók. - A KIEGÉSZÍTÉS C3. És C4
A C3 és C4 komplementkomponensek - funkciójuk az ellenséges szerekkel szembeni védekező reakció fokozása - képesek baktériumok lízisét előidézni specifikus antitestekkel (IgA) kötődve.
3. Epe-sók által stimulált lipáz (LESB)
A zsírok emésztéséhez és felszívódásához szükséges lipázenzimet - amelyet az epes sók stimulálnak az anyatejből - a protozoonok - fertőző kórokozó - fő inaktiváló tényezőjének tekintik. Az anyatejben található lipázok közül a legerősebb.
4. LIPID (TELÍTETLEN ZSÍRSAV ÉS MONOGLICERIDEK)
Az emberi tej lipidkomponensei nélkülözhetetlen energiát és mikrotápanyagokat biztosítanak a csecsemőnek, és emellett specifikus szerepet játszanak a gyomor-bélműködés, a lipid- és lipoprotein-anyagcsere, az idegfejlődés és az immunitás támogatásában azáltal, hogy inaktiválják a lipid burkot vagy más szavakkal azt a burkot, amely megvédi a genetikai anyagot vírusok.
5. Makrofágok, limfonitok és B/T limfonitok
Jelölt fagocita aktivitással rendelkező sejtek, amelyek megtalálhatók az anyatejben, a B és T limfociták felelősek az antitestek szintéziséért, amelyek antigénes választ mutatnak számos mikroorganizmus ellen.