Túró, a decemberi Tapas szinonimája
Szezonális termék, amelyet számos készítményébe belefoglalhat.

Jelenleg mindenféle ételt ehetünk az év bármely szakában. Ez azonban nem jelenti azt minden terméknek továbbra is a szezonja van. Ez a helyzet aludttej, ami december kezéből származik.
Sajtfajta, amelyet sokan csodálnak és sokan utálnak. Nem mindenki ismeri a túrót vagy a ricottát, mivel a szájban nem ugyanaz az állaga vagy állaga, mint a megszokott friss sajtnak. De ugyanolyan egészséges, mint tulajdonságai megerősítik.