Uborka tapas halsalátával Az Ön vonalán
Röviden: bár csodálatos hagyomány, nem jó nekünk, ha akarjuk tartsd a vonalat.
Ezért és azért, hogy ne hagyjuk elveszni ezt a hagyományt, ma szerettem volna hozni nektek néhányat Canapes uborka halsalátával finom, egészséges és a legfurcsább előadással, hogy bűntudat nélkül fogyaszthasson tapasokat, anélkül, hogy meghízna és teljes mértékben élvezné a vasárnap reggelt.
Amit használni fogunk
- Hal (a legjobban tetszik karaj, steak stb.)
- Ñora
- Babér
- 2 krumpli
- Só
- 1 hagyma
- 1 bors
- 1 sárgarépa
- 1 karfiol
- két uborka
- Petrezselyem
- 1 fokhagyma
- Olaj
- Majonézes szósz
A recept lépésről lépésre
- Az első dolog, amit meg kell tennie, hogy a burgonyát a halakkal egy időben főzze, ugyanabban a fazékban. Adjon hozzá még sárgarépát, hagymát, karfiolt, babérlevelet, pirospaprikát, borsot, petrezselymet, sót és egy csepegtető olívaolajat (ne éljen vissza az olajjal, különben a recept nem lesz könnyű).
- Amikor a hal készen áll, fel kell aprítania. Sokkal könnyebb lesz így eltávolítanod a töviseket és a bőrt.
- Vágja a burgonyát, a sárgarépát és a karfiolt apró darabokra (a legjobb négyzetekkel csinálni), mintha orosz salátát készítene.
- Bemutatásakor az uborkán kívül használhat félbevágott zellert, mint egy csónakot, amelyre ráteheti a keveréket.
- Mindent letakarunk a majonézes mártással, és a többi hozzávalóval díszítjük.
- Továbbá a húsleves hogy megmaradt a halból, felhasználhatja azt leves vagy bármilyen más recept elkészítéséhez. Válság idején bármit ki kell használnia.
- Ha a bemutatás idején a hajókról szóló ötlet jó ötletnek tűnt, akkor kenyérpálcákat is elhelyezhet gyertyaként, és a szendvicseket nemcsak a szájíz, de a szem számára is vonzóvá teszi.
- A tapas elfogyasztása nem feltétlenül jelenti a zsír és a kalória szinonimáját, ez is lehet valami egészséges és finom élvezet.