Unabi - a jujube bogyók tulajdonságai, termesztés, receptek
A cikk tartalma
- Mi az unabi?
- Az unabi hasznos tulajdonságai
- A bogyók bevételének ellenjavallatai
- Enni
- Jojoba italreceptek
- Növekvő unabi
- Növényi palántákat
- Hogyan növekszik a jujube kőből
- Unabi Növényápolás
Sok nyári lakos és kertész helyén található egy tövises bokor vagy figyelemre méltó fa, terjedő koronával, unabi. Viszonylag szerény és nem igényel komplex ellátást, ez a növény számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Hazájukról úgy vélik, hogy Észak-Kína, de ma már honfitársaink értékelik az unabi táplálkozási és gyógyító tulajdonságait.
Mi az unabi?
A keleti gyógyítók az unabi növényt életfának vagy mellbogyónak hívják. Ennek a fának sok neve van: jujube, jojoba, kínai dátum, jujuba. Az emberek által kitalált ilyen sok név a növény széles körű elterjedéséről szól. Hosszú ideig megtalálható Mongóliában, Kínában, Mandzsúriában, Üzbegisztánban és Tádzsikisztánban; a tájnak változatlan eleme van.
A fa alacsony: 10 m-ig, meghosszabbított koronával rendelkezik. A növény megbízható és elágazó gyökérrendszerrel rendelkezik, amely hajtást képez, ez lehetővé teszi, hogy bokorral növekedjen. Az ágakat tövis borítja, amelyeket a fa az életkor előrehaladtával megszüntet. A levelek hosszúkásak, éles hegyükkel és rövid levélnyélükkel. A jujube késő tavasszal virágzik és 1–5 hónapig virágozhat; a talajtól, a klímától és a gondozástól függ.
A virágok kicsik, ötágú csillag alakúak, szilárdan ülnek egy ágon. A beporzás kereszt formájában történik: az egyik virág porzóiból származó pollennek a másik bibéjére kell esnie. A gyümölcsök nem lignifikált ideiglenes hajtásokba vannak kötve. A gyümölcs alakja hasonlít egy dátumra, de kissé változik a cserje fajtájától függően. Vannak ovális, körte alakúak, amelyek hasonlítanak egy almához, de méretük kicsi, hosszú részük 10-50 mm.
Az unabi hasznos tulajdonságai
A jojuba gyümölcsöket táplálékként használják: lédúsak és dátum ízűek. A bogyókat frissen vagy enyhén szárítva fogyasztják, így gazdagabb ízt kapnak. Használat előtt jobb eltávolítani a héjat, de ehet bogyókat is vele. Gyümölcsökben nagy mennyiségű C-vitamin (legfeljebb 200 mg/1 kg), P-aktív vegyületek (P-vitamin). Az életfa hasznos tulajdonságai a következők:
Gyógyszerként nemcsak ennek a növénynek a gyümölcsét használják sok oldalról. A levelek, gyökerek és ágak főzetének antibakteriális tulajdonságai vannak: fekélyek, nem gyógyuló fekélyek és a bőr tuberkulózisának kezelésére szolgálnak. A levelek infúziója kezeli a tüdőbetegséggel járó köhögést. Ugyanez az infúzió lehet üdvösség a magas vérnyomásból.
A bogyók bevételének ellenjavallatai
A gyümölcsök nagy mennyiségben fogyasztva ártalmasak lehetnek. A zizifus (ziziphus) gyümölcsei ellenjavallt, és még inkább főzetei és tinktúrái a következő esetekben: