Utálom a diétákat!
Mindig utáltam őket!
Emlékszem, hogy 16 éves koromban először gondoltam, hogy le kell fogynom, és hogy ennek eléréséhez sürgős diétát kell kezdenem.
Kevés olyan szülőt ismerek, akik hajlandóak bármit megtenni a lányaikért, és szerencsére apám is egy volt közülük.
Abban az időben az amerikai Mayo Klinika étrendje nagyon divatos volt. Több ezer ember azt állította, hogy lefogyott, és nagyon könnyűnek tűnt.
És itt kezdődik az életemben újra és újra megismétlődő cselekvések listája, amely mindig ugyanazon következtetésre vezet, teljesen más és ízetlen alapanyagok vásárlása, receptek tervezése, szigorú ütemtervek, időpontok és meghívók lemondása, mert nem tudok eszik ebből vagy abból, vagy nem akarok vágyni, gyakori látogatás a hűtőszekrényben, óriási szükség van 2 percenként a tükörbe nézni, ez a bizonytalanság, amikor a mérlegen állok, nos, biztos vagyok benne, hogy tudod miről beszélek.
Fogytam, nem tagadhatom. És tudod, hogy ünnepeljük apámmal 10 kilót egy hónap alatt? Nyugati hamburgerekkel (az akkor divatosak) és egy remek tenger gyümölcsei rakottal Zorba de la 80-ban.
Két hónap után visszatértem a kezdeti súlyomhoz, és ettől kezdve hosszú évekig sok diétát próbáltam ki sikertelenül.
Sokszor boldogtalan voltam, és bizonytalannak éreztem magam a testem miatt. Kövérnek és következésképpen csúnyának éreztem magam.
Amíg egy nap elkezdtem szeretni és elfogadni magam, abbahagytam az aggódást, élveztem az élet egyéb aspektusait és a legjobbakat, elhatároztam, hogy megtanulok főzni, hogy kedvemet tegyem, és boldoggá tegyem a családom, és együtt tartsam a konyhából. És tudod mit? Nekem a világ legjobb étrendjeként működött.
Nem vagyok sovány nő, de boldog vagyok. 18 éve ugyanazon a súlyon és magasságon vagyok, és mindent megeszek.