Útmutató a gyermekekkel való főzéshez otthon koronavírus idején, hogyan segíthetnek (és hogyan
A házi bezárás Nagyon nehézzé válhat a gyermekes családok számára, különösen az első napok után. A rutinok megtervezése, valamint a kötelezettségek és a szabadidő menetrendjének meghatározása alapvető irányelv, de ez a legjobb alkalom új szokások elsajátítására, például a főzésre.
Sokan manapság többet főznek otthon, és új recepteket próbálnak ki, miért ne tennék ezt a gyerekekkel is? Főzés a gyerekekkel ez egy mód arra, hogy szórakoztassák magukat, hogy elterelődjenek, és jól érezzék magukat a családdal. Nagyon fiatal koruktól kezdve részt vehetnek, olyan technikákat tanulhatnak, amelyekre felnövekedésükre szükségük lesz, valamint értékeket és döntő tudást a jövőben.
A velük való főzésre való ösztönzés nemcsak figyelemelterelésként szolgál, hanem számos előnnyel járó tevékenység is. A velük való kapcsolatok megerősítése és kitörölhetetlen emlékek létrehozása mellett a tanulmányok azt sugallják, hogy a főzés hatással van rájuk egészséges szokások elfogadása, megkönnyítve az ízeket az új ételek kipróbálására és a zöldségek, gyümölcsök vagy halak jobb elfogadására.
Bizonyára sokan már felvették a kötényt, kihasználva a karácsonyi ünnepeket vagy más különleges alkalmat édességek vagy sütik elkészítésére. Ezekben az időkben, amikor a koronavírus kényszerített bezártságot folytat, motiválhatjuk őket arra is, hogy segítsenek nekünk a napi étkezés elkészítése, hogy részt vegyenek az egész család táplálásában.
Nem mindig könnyű és kevésbé, ha kevés korábbi tapasztalatból indulunk ki. A konyha szórakoztató, de veszélyes hely is lehet, ha nem tesz meg bizonyos óvintézkedéseket, és Az sem az elképzelés, hogy játszótérről van szó minden nap mindent felforgatva. Annak érdekében, hogy ez a karantén elviselhetőbb legyen, áttekintünk néhány alapvető tippet, amelyet érdemes szem előtt tartani, amikor otthon főzünk a gyerekekkel.
Általános tippek a kezdés előtt
Minden család és gyermek különbözik, és a hangulatok sem mindig egyformák. Meg kell közelíteni a konyhát a legkisebbekkel a rugalmas és pozitív hozzáállás, a lehető legnagyobb türelemmel. A dolgok nem mindig úgy alakulnak, ahogy az ember elvárja, és a valóság az, hogy az életünk ritkán egyezik meg azzal, amit a magazinok eladnak nekünk.
Arról szól, hogy reális és hozza ki a legtöbbet belőle egy rendkívüli helyzetet, mint amilyet most tapasztalunk. Amikor minden elmúlik, folytathatjuk ezen új szokások alkalmazását mindennapi rutinjainkban, hogy továbbra is népszerűsítsük az otthoni főzés szokását gyermekek és felnőttek körében.
A főzés része lehet és kell is lennie a tanulószerződéses gyakorlati képzésének, és örülnénk, ha fiatal méneseink segítségére lenne; de ez soha nem lesz a te felelősséged. Kényszeríteni őket olyan dolgokra, amiket nem akarnak, nincs sok értelme, és ha valami egyáltalán nem megy jól, akkor semmi sem történik, a megtanult hibákból.
galamb, Egy hároméves kislány fiatal egyedülálló édesanyja, aki szakmailag képzett a vendéglátásban, nagyon fiatal korától kezdve tudja, mi az, hogy otthon főzni egy lányával, és csak ajánlani tudja.
"Mindenekelőtt azt tanácsolom, hogy hagyják, hogy a gyerekek főzzenek, ne legyenek konyhai robotok, engedjék meg, hogy gyúrják a kezüket, még akkor is, ha az orrukig lisztet kapnak. Nagyon jól érzik magukat, és még gazdagabb lesz mert a tészták és a receptek észreveszik a szeretetet és a szeretetet, amikor főznek. Mi történt azzal, hogy szörnyű napot töltöttél, és valami feldühített vagy tanácstalan főztél, és ez nem ugyanaz? "
Még nagyon fiatalok is, a természetes dolog, hogy kíváncsiságot tanúsítanak a konyha iránt, megnézik, mit csinálnak a szülők, és részt vesznek azzal, hogy mindent beleadnak. Gyermekek gyorsan megtanul mindent megtenni ha megengedi nekik; "A lányom még csak hároméves, és mivel sokat főzünk együtt, imádja és milyen készségekkel rendelkezik."
Készítse elő a munkaterületet a balesetek elkerülése érdekében
És a részvételüket is könnyebbé és hozzáférhetőbbé tenni. Mindannyian mindig főznünk kell a tiszta, rendezett és biztonságos helyet, de a gyermekek bevonásával még jobban vigyáznia kell arra, hogy a konyha felkészült legyen, nehogy megijedjen vagy előre nem látható események legyenek.
Vagyis tartson veszélyes tárgyakat, takarja le az aljzatokat, ha asszisztenseink nagyon kicsiek, foglaljon magának megfelelő, saját magasságának megfelelő munkaterületet, találjon nekik széket, etetőszék vagy széklet hogy alkalmas és biztonságos stb. Ha nem sikerül jól elérnie az asztalt vagy a kontrát, akkor csalódni fog.
A legkisebbekkel jó ötlet egy könnyen megközelíthető hely, ahol megtalálják őket edényeit és bizonyos edények vagy meghatározott ételek, például gyümölcs. Hasonlóképpen, az éles késeket és más veszélyesebb eszközöket is elérhető helyen kell tartani.
Rögtönzések, a tolatás
Lépjen be a konyhába a gyerekekkel anélkül, hogy tudna mit főzni általában nem túl jó ötlet. Talán szórakoztató alkalmi játékként a képzelet serkentésére, de nem mindennapi szabályként. Felnőttként sem szabad a improvizációra bíznunk a menüinket.
A bezárás idején minden eddiginél fontosabb a leltár készítése és a kamrában, valamint a hűtőszekrényben és a fagyasztóban található elemek felülvizsgálata, a lejárati dátum ellenőrzése, és a heti menük megszervezése. Legtöbben mindennapi étkezésünket otthon eszik meg, ezért nincs annyi kifogás, hogy ne együnk kiegyensúlyozottan.