UTOLSÓ NÉVÚ ÉLELMISZEREK (I. RÉSZ)

utolsó

Alultápláló mítoszok

Ezekben a közeledő napokban, amelyekben a szupermarketek és az áruházak zsúfoltabbak, mint bármikor, a pénztárakat egy sorral kell elválasztani: akik szekerükkel járják a folyosókat, felhalmozva azokat a húsokat, amelyek biztosítják számunkra a címet: tökéletes házigazda vagy háziasszony, és a másik sorban: azok, akik megpróbálják elkerülni a "bűnt", és minden eddiginél komolyabban veszik, hogy ne költsenek kalóriát túlzott napokon.

Ennek érdekében a piac javasol néhány formulát, például könnyű ételeket, alacsony telített zsírtartalmú ételeket stb. De mit is jelentenek ezek a kifejezések valójában? Valódi minden, amit hirdetnek?

Azzal a szándékkal, hogy egy kicsit tisztázzam, mit jelentenek ezek a vezetéknevek, mind az élelmiszerekre, amelyekkel mindig is éltünk, mind azokkal, amelyek újnak tűnnek, bemutatom ezt a kis szószedetet: