Változások az élelmiszer-címkéken

Írta Malena Perdomo, 2014. február 28. 12:11

Itt az ideje megváltoztatni az élelmiszer címkéjét, utoljára 20 évvel ezelőtt történt. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatalnak az élelmiszer-címkéken szereplő táplálkozási információk megváltoztatására vonatkozó javaslata mindenki számára előnyös, és egészséges ételek kiválasztására szolgál.

élelmiszer-címkéken

Jelenleg az adagok és a kalóriák információi apró betűkkel jelennek meg, de az új címkén a betűk nagyobbak, könnyebben olvashatók és könnyebben megtalálhatók.

A vizsgálatok szerint az adagok mérete valósághűbbre változik, mint általában a legtöbb ember fogyasztja. Ez azt jelenti, hogy az adag nagyobb lesz, mint amit megszoktunk látni. A vita tárgyát képező példa, amely segít jobban megérteni ezt a változást, a fagylalt vagy a hó része; ez fél csészéről csészére változik. Egy csésze fagylalt kalóriája hozzávetőlegesen 300. Ez természetesen nem azt jelenti, hogy ez az ajánlott adag. Ez nagyon jó hír, így tisztában van azzal, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a feldolgozott ételek vagy italok, például a szódavíz, ha az egész csomagot megeszi vagy az egész palackot megissza.