Vegán gluténmentes pizza tűzgödör tánc
Először közzétesszük az alacsony zsírtartalmú vegán mozzarellát, majd a gluténmentes pizzatésztát, végül megmutathatjuk a teljes pizza receptjét. Ez egy 100% -ban házi készítésű, vegán, gluténmentes, alacsony zsírtartalmú pizza, benne vegán sajttal. Ez a tökéletes pizza!
Szeretek időt spórolni a konyhában és alacsony zsírtartalmú ételt fogyasztani, ezért használok tömény paradicsomot nagyon gyakran, csak ki kell nyitnia és fel kell használnia, és az az igazság, hogy nagyon gazdag pizzákban, szószokban és sok más ételben.
Eddig általában nem adtunk sajtot a pizzákhoz, általában zöldségekkel és paradicsompürével sütöttük, majd tálalás előtt táplálkozási vagy sörélesztőt, néha avokádót adtunk hozzá. Időről időre vásároltunk csomagolt vegán sajtot, vagy elkészítettük a vegán sajtunkat, de hiányzott a mozzarella, így dolgozni kezdtünk.
Az alábbi képeken lépésről lépésre látható a pizza: az 5 percig sült tészta, amelyhez hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és a mozzarellát, majd a gombával és a hagymával, végül a teljesen sült pizza a paradicsommal és a bazsalikom, hogy nyersen leöntjük őket.
Ez a pizzaalap gluténmentes, ezért normális, ha kissé megreped, más receptekkel is előfordul, amelyeket kipróbáltunk, és az az igazság, hogy ez a legegyszerűbb és az, ami a legjobban tetszett. Reméljük, hogy neked is tetszik!
Tippek:
- Sűrített paradicsom helyett használhat paradicsomszószt vagy bármilyen más, önnek tetsző mártást.
- Adja hozzá kedvenc zöldségeit, gyógynövényeit (frissen vagy szárítva) és fűszereket.
- A pizza jobb a mozzarellával, de ha nem akarja bonyolítani az életét, vagy inkább egy könnyebb verziót szeretne, akkor ezt az összetevőt kiküszöbölheti, és amikor a pizza már megsült, ízlés szerint adjon élelmi élesztőt vagy sört. Egy másik lehetőség lehet más típusú sajtok használata, például a vegán sajtunk vagy a vegán parmezánunk. Vegán sajt esetén sütés előtt adnám hozzá éppen abban a pillanatban, amikor hozzáadjuk a mozzarellát, parmezán esetében pedig nyersen, mint korábban említettem, táplálkozási vagy sörélesztővel.
- Ha azt szeretné, hogy a pizza még dúsabb és lédúsabb legyen, a tetejére tehet egy kis apróra vágott avokádót, ez egy helyettes!