Vegán tökfűszer Latte tűzgödör tánc

Vegán Pumpkin Pie Latte, a klasszikus Starbucks ital egészséges változata növényi tejből, datolyával édesítve és kókuszkrémmel díszítve.

A Lattes mindig diadalmaskodik a blogon, és mivel régóta nem készítettem ilyet, ösztönzött ez a vegán tökfűszer latte, ami nagyon népszerű ital az Egyesült Államokban, különösen a Starbucksnak köszönhetően, bár én is látta itt Spanyolországban.

A mi változatunk természetesen vegán, de sokkal természetesebb és egészségesebb is. A hagyományos tejszínt, tejet és fehér cukrot vagy más finomított édesítőszereket tartalmaz. Inkább növényi tejet használunk, datolyával édesítünk, és a csónakból felvert tejszínt házi kókuszkrémmel helyettesítjük.

Az eredeti recept kávéval készül, de mivel inkább a teáról szólunk, ezért chai teával készítettük el. Másrészt elkészítettük mind a sütőtökpürét, mind a sütőtökös fűszert, amely az amerikai süteményekben széles körben használt fűszerek keveréke. Ha meg tudja vásárolni ezt a két kész alapanyagot, időt takarít meg.

---