Vegán zselatin agar agar a súlyunk ellenőrzésére 【2021】
Ma egy kissé különleges növényről fogunk beszélni. Mitől olyan? Többek között biztosíthatunk arról, hogy még soha nem látta a terepen, és mindenekelőtt azt, hogy soha nem öntözte meg.
Mert ma az agar agarról fogunk beszélni, különféle algákból nyert növényi zselatinról. Pontosabban a sejtfal.
Szeretné felfedezni az összes olyan előnyt, amelyet ennek köszönhetően megszerezhet?
Az alábbiakban mindet elmondjuk.
Mi az agar agar?
Tartalomjegyzék
Mint már elmondtuk neked, az agar agar nem található meg a természetben, de ez nem jelenti azt, hogy új élelmiszer.
Az ázsiai kontinensen ered, ahol több évszázad óta használják. Valójában az első feljegyzések Japánban találhatók, ahol kanten néven ismert, ami "istenek étele".
További nevek, amelyek szintén ismertek:
- Gelose.
- Gelozin.
- Növényi zselatin.
- Kínai zselé.
- Japán zselé
Az agar agar megvásárlásakor főleg kétféle módszert találunk:
- Csíkokban.
- Porított.
Javaslatunk, hogy általában a másodikat választja. Milyen okból?
Ahogy később elmagyarázzuk, amikor főzünk nagyon fontos a receptben feltüntetett agar-agar pontos mértékének használata.
Ha a csíkok mellett dönt, nincs miért aggódnia. Ugyanúgy használják, mintha porított volna, és ezen felül salátába is tehetjük, remekek!
Az agar agar tulajdonságai: mire szolgál?
Az agar agar olyan termékben, amely nagyon hasznos tulajdonságokkal rendelkezik a testünk számára, mivel az gazdag valamiben:
- Jód.
- Nyomelemek.
- Rost.
Ez utóbbi az, ahol az agar agar emelkedik ki a legjobban, mivel 94% -ban rostos. Ez teszi az egyik olyan étel, amely a legtöbb rostot szolgáltatja testünknek.
Ehhez hozzá kell tenni, hogy nem ad ízt és hogy kalóriatartalom gyakorlatilag nulla.
Ha mindezt összekapcsoljuk, olyan előnyöket kapunk, mint:
Segít a székrekedés elleni küzdelemben
Mindenki számára ismert, hogy a rost az egyik legjobb szövetségesünk az ilyen típusú betegségekkel szemben, és mint már korábban elmondtuk, az agar agar szinte minden rost.
Tehát, ha problémái vannak a béltranszporttal, annak beépítése az étrendbe mindig jó ötlet.
Az internet tele van receptekkel, de ha egyik sem győzi meg, akkor fel lehet oldani egy evőkanál agar agart két pohár hideg vízben.
Ez egyfajta krémet hoz létre, amelyet olyan állapotban is felvehet.
Tökéletes fogyáshoz
Ez a termék segít abban is, hogy elveszítse ezeket a plusz kilókat. Tökéletes étvágyunk kielégítésére, mivel nagy mennyiséget vesz fel a gyomorban, és teltségérzetet ad.