Vékonyabb süti vagy szendvics Recept ma Recept ma

Sok fogyni vágyó ember a barna szendvicset könnyű krakkra cseréli. De vajon a ropogós kenyér valóban jobb az étrendednél, mint a szokásos kenyér?

A Knäckebrod (svédül a ropogós kenyér) az 1960-as évek óta van a holland üzletekben, a perec a népszerű kenyér alternatívája, különösen a fogyókúrázók körében. Az alaprecept rozslisztet, sót és vizet tartalmaz. Vannak olyan változatok is, ahol más összetevőket adtak hozzá. Alacsony nedvességtartalmának köszönhetően a kérges kenyér sokkal hosszabb eltarthatósággal rendelkezik, mint a kenyér, akár 10 hónapig is. Ezért mindig hasznos, ha otthon van.

Kalóriák

Egy kérges kenyér körülbelül 40 kilokalóriát tartalmaz. Körülbelül kétszer annyi van egy szelet kenyérben. Ez nagyon soványnak tűnik, mint egy süti. De általában két sütit eszel egy szelet kenyér helyett, és akkor ugyanannyi a kalória. Az energia mennyisége a süti vagy a kérges kenyér típusától függ. Ellenőrizze a címkét, hogy megtudja, mennyi kalória van a sütikben. A fogyókúrázók egyik lehetséges veszélye az ostrom. Hamarosan több sajtot, lekvárt vagy húskészítményt használ fel két kekszben, mint egy szendvicsben. Például egy ebéd, amely két darab kérges kenyérből és öntetből áll, több kalóriát tartalmazhat, mint egy szendvics.

---