Vese kövek Igaz, hogy a vegetáriánusok és a vegánok nagyobb kockázatnak vannak kitéve
Ezek a diéták, ha jól megterveztek, táplálkozásilag megfelelőek lehetnek. Ehhez elengedhetetlen, hogy ezeket a terület szakemberének irányításával valósítsák meg.
Különböző okok motiválják a vegetáriánus vagy vegán étrend követésére, többek között az állatok iránti tisztelet és együttérzés, a környezet védelme vagy egyes betegségek megelőzése és/vagy kezelése.
A betartásuk okától függetlenül ezeket a táplálkozási irányelveket táplálkozási szakembernek kell felügyelnie, mivel „az ilyen típusú étrend elfogadása csökkenti bizonyos tápanyagok bevitelét, amelyet pótolni kell, hogy elkerülhetők legyenek olyan hiányosságok, amelyek valamilyen patológiához vezethetnek. hiány miatt ”- magyarázza Francisca Peña, a San Sebastián Egyetem táplálkozási és dietetikai akadémikusa.
Megfelelő tervezés és szakmai kíséret mellett az őket követő emberek kisebb kockázattal járnak bizonyos egészségügyi állapotok, mint például a szívbetegség, a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás és a rák bizonyos fajtái miatt - hangsúlyozza a szakember.
Hogyan kapcsolódnak ezek a diéták a vesekövekhez?
Az étrend fontos szerepet játszik mind a nephrolithiasis megelőzésében, mind kialakulásában, olyan állapotban, amelyet a kavicsok jelenléte jellemez a vesében. "Ezt a patológiát a vizelet olyan vegyületek által okozott telítettsége okozza, mint a kalcium, az oxalát, a foszfát és a húgysav, amelyek eltávolításakor az úgynevezett kalkulumokat képezik" - mondja Peña.