Viszlát a tejtermék 5 hatásától, ha egészséges táplálkozást hagy
Arra gondolt, hogy a tejet, a sajtot, a vajat és más tejtermékeket kizárja az étrendből? Ha el akar búcsúzni a fagylalttól és a mozzarellától, akkor számos hatással lehet a szervezetére.
Az, hogy felhagynak-e a tejtermékekkel, és hogyan kell ezt megtenni, az egyik fő kérdés, amelyet ma az emberek feltesznek maguknak.
A tejtermékek hírességek hatására történő kivitelének növekedése
Az egyik lehetséges ok, amiért ennyi ember árasztja el a tejterméket? Megtörténhet, hogy egyszerűen jobban érzi magát, ha nem eszik tejterméket, glutént vagy búzát. Margot Robbie ausztrál színésznő például elmondta az ELLE UK-nek, hogy kerüli őt egy film forgatásakor, mert úgy véli, hogy ezek kitöréseket okoznak. Az év elején Khloe Kardashian azt állította, hogy mindössze két hét után 11 fontot fogyott anélkül, hogy felhasználta volna őket. "Ha gyorsan szeretnék lefogyni, akkor a tej ártalmatlanítása a helyes út" - mondta.
A tejtermékről való lemondás: jó vagy rossz?
A tejmentes étrend valóban segíthet-e a fogyásban, tisztább bőrben és általában jobban érezheti magát? Ez a válasz az egyes organizmusok szerint eltérő. "Vannak, akik érzékenyebbek a tejtermékekre, mint mások" - mondja Cynthia Sass, az Health Magazine egészségügyi és táplálkozási szerkesztője, hozzátéve, hogy a leszokás következményei egyénenként eltérőek lehetnek.
De a szakértők hangsúlyozzák, hogy a tejtermelés leállítását nem spontán vagy ok nélkül kell elvégezni. "Nem kell egy egész élelmiszercsoportot kivágnia, kivéve, ha erre jogos oka van" - mondja Keri Gans, New York-i táplálkozási szakember.
Elhagyásuk pozitív és negatív következményei
Ha úgy dönt, hogy ártalmatlanítja a tejterméket, vannak öt mellékhatást tapasztalhat.
1) Elveszíthet néhány alapvető tápanyagot
Fontos megjegyezni, hogy a tejtermékek az egészséges étrend részét képezhetik. Végül is oka van annak, hogy az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) azt javasolja, hogy a felnőttek naponta három csésze tejterméket fogyasszanak. A tej, a sajt és a joghurt gazdag D-vitamin-, fehérje- és kalciumforrás, amely a csontok egészségéhez nélkülözhetetlen tápanyag. "Fontos tudni, hogyan lehet őket helyettesíteni, ha felhagy a tejtermeléssel" - mondja Sass.
Táplálkozási helyettesítők:
Ha úgy döntött, hogy kivágja a tejterméket, akkor egy táplálkozási szakemberrel dolgozzon ki egy étrend-tervet, amely sok ilyen tápanyagot tartalmaz. "Bár a tejtermelést elhagyó személynek nehéz elegendő D-vitamint és kalciumot kapnia, ez nem lehetetlen feladat" - mondja Gans.