Viszlát diéta, hello zsír Egészség élet és stílus Az univerzum
Kapcsolódó hírek
Az 1,75 méter magas és 83 kilós Kathryn Griffith nyugdíjas tanár Kaliforniában, Oaklandben évtizedekig számolta a kalóriákat, a szőlő diétától kezdve a káposztaleves alapú rendig mindent kipróbált. 27 alkalommal regisztrált a Súlyfigyelőhöz is. "Tudtam, hogy nem lesz sikeres, de mindenképpen visszatér" - mondta.
Tehát az év elején, amikor Oprah Winfrey, a nemzet táplálkozási modellje megújította elhatározását a lenmag falatozásáról, Griffith a másik irányt választotta, csatlakozva egy szívós mozgalomhoz, amely a diétás iparágat megdöbbenti. És amit néhány blogger hív, bla bla bla az elhízás járvány ".
Ez a mozgalom - a terapeuták, tudósok és mások laza szövetsége - fenntartja, hogy minden ember, még a kövér is, bármit megehet, amit csak akar, és közben javíthatja testi és lelki egészségét, valamint stabilizálhatja súlyát. A szándék az, hogy úgy viselkedj, mintha elérted volna a "célsúlyodat", és halasztott ambíciók szerint cselekednél, miközben próbálsz lefogyni, az új ruhák vásárlásától kezdve a pályaváltásig. A testmozgásnak szórakozásból kell lennie, nem pedig fogyásnak.
A "zsír elfogadásának" ötletei több mint 30 évre nyúlnak vissza, de a közelmúltban váltak, főleg olyan hírességek közvéleményének köszönhetően, mint Winfrey, Kristie Alley színésznő és Monica Seles teniszező, akik szerint "meg kell szabadulnia". a diéta szó ", hogy megbirkózzon a súlygyarapodásával. (Winfrey most arra hivatkozik, hogy nem "karcsú", hanem "egészséges, erős és jó fizikai állapotban van".
Még a televízió is összeáll, a Lifetime bemutatja egy nehéz hősnőt a „Drop dead díván” és egy új műsort a Fox-on, amely ragaszkodik a valósághoz a „Reality TV” -ben.
A „Több szeretni” program plusz méretű nők párja, agglegénnyel, aki „nagy derékkal és még nagyobb szívvel” bújik meg. És kiszorítja a fogyás útmutatókat az "egészséges könyvespolcokban", egy sor új, étrend-semlegesebb könyvben, amely az elhízás szociológiáját követi nyomon.
Hitelességet adnak a "kövér elfogadás" filozófiájának; a legújabb orvosi tanulmányok szerint egy kis extra zsír nem biztos, hogy olyan rossz. A legfrissebbek között szerepel egy 12 éves kanadai elemzés, a júniusi Obesity magazinban, amely megerősítette a korábbi megállapításokat, miszerint a túlsúly "látszólag véd a halálozás ellen", miközben a túl vékony - például a rendkívüli elhízás - a magasabb halálozási kockázattal korrelál.
Más közelmúltbeli tanulmányok a súlykerékpárt (vagy a "yoyo diétákat") a súlygyarapodáshoz és az elhízáshoz gyakran kapcsolódó egészségi állapotokhoz kapcsolják.