Vörös élesztő rizs a koleszterinszint csökkentésére
Jó tulajdonságait megerősítik, de lehetséges kockázatait és ellenjavallatait is
A koleszterin az egy adott zsírtípus szükséges a test megfelelő működéséhez, de ha annak teljes szintje meghaladja a 200 mg/dl-t a vérben hiperkoleszterinémiáról beszélnek, egy olyan patológiáról, amely - amint azt a Spanyol Belgyógyászati Társaság (@Sociedad_SEMI) jelzi - fontos kardiovaszkuláris kockázati tényező.
A magas koleszterinszint olyan egészségügyi probléma, amely a spanyol lakosság csaknem felét érinti. A kiegyensúlyozott étrend, az ellenőrzött zsírok és a testmozgás az alapvető intézkedés annak elkerülésére, de vannak farmakológiai kezelések is, amelyek távol tartják.
Az elmúlt években a vörös rizs élesztő-kiegészítők Ennek elérése érdekében hatékony módszerként egyes tanulmányok azt is sugallják, hogy ez természetesebb és biztonságosabb gyógymód, mint más gyógyszerek.
Mi a vörös élesztő rizs?
Ezen a vegyületen alapuló tabletták, amelyeket a magas koleszterinszint leküzdésére használnak, ismertté válnak, de egyértelműnek kell lennie annak lehetséges pozitív és negatív hatások, az idősek egészségében.
A vörös rizs természetes táplálék, széles körben használják a keleti gasztronómia, amely szintén jelen van a Kínai hagyományos orvoslás évszázadok óta. Olyan gyógyszer, amelynek jótékony hatásait és az egészséghez való hozzájárulását maga az Egészségügyi Világszervezet is elismerte (@WHO_es).
A vörös élesztőt a a Monascus purpurea gomba hatása, hogy erjed a gabonafélékben jelen lévő szénhidrátok. Ennek a folyamatnak az egészségi értéke abban rejlik, hogy az erjedés révén a kapott élesztő jelen lesz érdekes mennyiségű monakolin K, olyan anyag, amely képes gátolni a koleszterin szintézisét, és ezáltal csökkenteni a vérben való jelenlétét.
A Dietetikus és Étrend-kiegészítő Vállalkozások Szövetsége (Afepadi) rámutat arra, hogy ennek a vörös rizsélesztőben természetesen jelen lévő hatóanyagnak hasonló hatása van az általánosan előírt koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek egyéb elemeihez, mint pl. lovoestatin.