Vörös káposzta A káposzta összes előnyével, de 95% -kal több lila
A vörös káposzta a leghíresebb káposztafajták egyike, és szokás szerint mindent megtanulunk az ültetéshez, gondozáshoz, és miért kell megtenni az előnyei és felhasználásai révén.
Mi az a káposzta Lombarda
Ültetéskor hasonlít a közönséges káposztára vagy a káposztára, de a levelek eltávolításakor látjuk annak jellegzetességét lila, fehér helyett. Íze és illata hasonló, színét az úgynevezett természetes pigment okozza antocianin ami antioxidáns tulajdonságokat ad neki.
A termesztési technikákról ...
Megegyeznek a technikákkal, amelyeket a káposzta cikkben már kifejtettem: Hogyan kell ültetni a gallérzöldet. De itt gyorsan áttekintjük.
Első fázisok
Hol ültessünk vöröskáposztát
A világ bármely pontjára elültethető, nem szereti a túlzott hőséget, és alig bír napsütéssel. Ezért alkalmas a belső térre.
Éghajlat
Ehhez a növényhez a mérsékelt éghajlat a legjobb, a szélsőségek nem jók. Ha nagyon hideg vagy nagyon meleg éghajlaton élünk, akkor a legjobb, ha bent vagyunk.
Befőzött
Ez az egyik legjobb módja annak, hogy megszerezzük, mert tetszés szerint mozgathatjuk a ház körül, az Ön igényeinek megfelelően, azon kívül, hogy dekorációs elemként szolgálhatunk.
Mikor kell vetni a vörös káposztát
Ültethető egész évben, bár a legoptimálisabbak a decemberi és a januári hónapok.
Mező kétféle
Hogyan kell ültetni a vörös káposztát
A növények közül először magon keresztül kell elvégeznünk, kellő mélységű, legalább 20 cm mélységű edénybe ültetjük komposzt vagy műtrágya nélkül. Az első 2 hét első hajtásait kell látnunk.
Az egyetlen dolog, amit figyelembe kell vennünk, hogy nem túl nagy mélységbe kell ültetnünk, 0,5 cm megfelelő lenne a növekedés első fázisainak megkönnyítésére.
Növekedés
Az első szakasz, a mag csírázása 2 hétig tart, majd a növekedési szakasz 50 és 90 nap között tart, amikor a betakarítás utolsó szakaszába lépünk, ahol eltávolíthatjuk a káposztát és továbbjuthatunk a szaporodásig.
Reprodukció
Nagyon egyszerűvé tehetjük a szaporítást, mint a közönséges káposzták esetében:
- A szár levágásával betakarítjuk a növényt
- A szárban kereszt alakú rovátkát készítünk, hogy a növény újra növekedjen
- Öntözzük és gondozzuk, mintha új üzem lenne