Vöröslencse tészta meggyparadicsommal keverjük megsütjük

Feliratkozás a Vitónica oldalra

A csicseriborsóliszt már a konyhám alapanyaga, imádom használni, hogy nagyon különböző formátumú ételekben élvezhessem előnyeit. Ezért kellett kipróbálni a hüvelyes tésztát, és a nyár tökéletes alkalom arra, hogy otthon kísérletezzek olyan ételekkel, mint ez vöröslencsés tészta meggyparadicsomos pirítóssal.

100% -ban vöröslencselisztből készült, eleinte kissé zavaró, mert normális tésztának tűnik, de már főzve is összetéveszthetetlenül illatozik, mint a lencse. Különösen azért tetszett, mert nagyon gyorsan főz, és a hüvelyesek hozzáadásának más és nagyon eredeti módja az étrendhez akár "autentikus" tésztához is keverhető, ha sokkal teljesebb ételre vágyunk.

Hozzávalók 2 fő részére

• 180 g vöröslencse paszta, 1 újhagyma, 1 fokhagymagerezd, 1 chili vagy kis csípős paprika, 10-15 meggyparadicsom, oregánó, friss bazsalikom, fekete bors, só, extra szűz olívaolaj és ízlés szerinti sajt (opcionális).

Hogyan készítsünk vöröslencse tésztát meggyparadicsomos pirítóssal

A vöröslencse tésztát a csomagoláson található utasítások szerint főzzük, ügyelve arra, hogy ne süssük túl. Öblítse le hideg vízzel és keverjük össze egy kevés olajjal, hogy ne ragadjon meg. lefoglal.

---