Zabpehely Bechamel Lily receptek Valódi és egészséges ételek receptjei

Próbálja ki ezt a besamel zabpehellyel készített változatát, ugyanolyan finom, de több rostot és előnyöket kínáló, glutén nélküli változat, amely könnyedén adhat állagot anélkül, hogy dagadna.

Szia hogy vagy? Eszembe jutott, hogy elkészíthetem ezt a besamelmártást olyan emberek számára, akik szeretik a zabpelyhet és nem fogyasztanak búzalisztet.

Ha új vagy itt, felkérlek, hogy iratkozz fel az általam küldött hírlevelemre minden kedden

A zab tartalmaz-e glutént?

Természetesen a zab nem tartalmaz glutént, azonban a cöliákia nem fogyaszthat zabpehelyet, mert gyűjtésében, őrlésében és csomagolásában keresztszennyeződés van, mit jelent ez? hogy e folyamatok során a zab érintkezik más, glutént tartalmazó termékekkel, és így szennyeződik.

Fontos, ha celiakia vagy, és zabot szeretnél fogyasztani, vegye figyelembe, hogy a csomagolás igazolja, hogy gluténmentes.

---