Zöld az asztalon az iszkémiás szívbetegségek ellen

Megmutatják, hogy a gyümölcs és zöldség étrendben való növekedése hogyan függ össze közvetlenül a szív egészségével.

Tervezet 2011. január 27 - 01: 00h

Az összes többi ismert ok mellett, hogy több gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon, az új kutatások azt mutatják, hogy ez csökkentheti a szívbetegség halálának kockázatát. A kutatók nyolc európai ország 40 és 85 év közötti, több mint 300 000 emberének adatait elemezték, akik egy rák és táplálkozás prospektív vizsgálatának részesei voltak, amelyeket átlagosan csaknem 8 és fél évig követtek. Az eredményeket nemrégiben tették közzé European Heart Journal.

A kutatók 1636 halálesetet állapítottak meg az iszkémiás szívbetegségben, amely a szívbetegségek leggyakoribb formája és a halálozás oka Európában. Az iszkémiás szívbetegségben szenvedőknél csökkent a vér áramlása a szívbe, ami anginát, mellkasi fájdalmat és szívrohamot okoz.

---