Zöldbab saláta szója vinaigrettel (3

Friss és alacsony kalóriatartalmú recept

szója

Hozzávalók

  • 1/4 kg friss zöldbab; 1 főtt tojás; minőségi York sonka darabokban (ízlés szerint); darab serrano sonka (ízlés szerint); 1 közepes paradicsom; 2 kocka félig pácolt Manchego sajt; apróra vágott friss metélõhagyma.
  • A VINAGRET SZÁMÁRA: 2 evőkanál olívaolaj; 1 evőkanál szójaszósz; 1 evőkanál fehér ecet; 1 csepp juharszirup (a méz helyettesíthető); frissen őrölt fekete bors.

Készítmény

1. lépés

Megtisztítjuk a zöldbabot, és kb. 10 percig főzzük az edénybe. Miután elkészült, lecsepegtetjük és hagyjuk kihűlni.