Zöldborsó - Táplálkozási tények
Tápanyagok a zöldborsóban

100 gramm zöldborsó 23,82 gramm fehérjét, 1,16 gramm zsírt, 63,7 gramm szénhidrátot és 25,5 gramm rostot tartalmaz.
100 gramm zöldborsóból 352 kalória van, ez az összes napi szükséglet 18% -a. 1,16 gramm zsírt és 0 mg koleszterint tartalmaz.
A zöldborsóban vannak ásványi anyagok, például kálium (823 mg), foszfor (321 mg) vagy magnézium (49 mg), de nem fluor.
Néhány fontos vitamint tartalmaznak: B-9-vitamint (274 mg), B-3-vitamint (2,9 mg) vagy A-vitamint (149 NE).
Táplálkozási adatok 100 g-ra
2000 kcal-os étrend napi értékei
Energia
Naponta átlagosan 2000 kalóriára van szükségünk. 100 gramm zöldborsó 352 kalóriát tartalmaz, ami az összes szükséges napi kalória 18% -a.