Zöldségek, étrend előnyei és trükkök mindennapi fogyasztásukhoz - Dietística Nutrition y Salud

előnyei

Tényleg olyan fontos a zöldségfogyasztás?

Az egészséges táplálkozás egyik alapvető élelmiszercsoportja a zöldségfélék, és sok oka van annak, hogy ezt az állítást megtesszük:

1. A a fogyasztás jó egészséghez kapcsolódik, friss élelmiszer, és semmiféle feldolgozás vagy szükségtelen hozzáadás nélkül.

2. Nagyon gazdagok széles skálájukban vitaminok és ásványi anyagok, valamint ben rost.

3. Mindezek a tápanyagok nagy hatással vannak számos létfontosságú funkcióra.

4. Nagyon alacsony kalóriatartalmú (vagy ahogy mondani szokták, alig hizlal). Ennek nagyon vizuális módon történő igazolásához a következő információkat közöljük: 200 g padlizsán ugyanazzal a kalóriaértékkel rendelkezik, mint egy 6 g Maria süti.

5. Ez egy élelmiszercsoport, amely sokféle kulináris technikát támogat. A képen látható zöldségek alapján példa lehet a főtt brokkoli, a sült vagy sült padlizsán, a sárgarépát tartalmazó saláta, a póréhagyma krémje ...