10 áfonya tulajdonság (3. legjobb)
Az áfonya édes, tápláló és nagyon népszerű étel.
Mindehhez »szuper ételnek« számít, alacsony a kalóriatartalma és nagyon jót tesz az egészségének.
Az áfonya olyan ízletes és kényelmes gyümölcs az emberek egészsége szempontjából, hogy sokan kedvenc gyümölcsüknek tartják.
Ma bemutatlak Az áfonya 10 tulajdonsága és előnye amelyeket szigorú tanulmányok bizonyítottak:
Tartalomjegyzék
10 A KAMERA TULAJDONSÁGAI ÉS ELŐNYEI.
1 KÉK A KALÓRIA ALACSONY, DE TÁPANYAGOKBAN Gazdag
Az áfonya egy cserje, amely kéktől lila színű bogyókat hoz létre, ez az úgynevezett áfonya.
Az áfonya kicsi, kb. 5-16 milliméter átmérőjű, végén egy koronája van.
Eleinte zöld színűek, de érésükkor kék-lilára változtatják a színüket.
Ezek a leggyakoribb áfonyatípusok:
- Magas áfonyás áfonya: Ezek azok a fajok, amelyeket általában az USA-ban termesztenek.
- LowBush áfonya: Ez az úgynevezett vad áfonya. Általában kisebbek és gazdagabbak antioxidánsokban.
Az áfonya az egyik legtáplálóbb bogyó. Egy körülbelül 148 grammos csésze a következőket tartalmazza:
- Rost: 4 gramm
- C vitamin: Az ajánlott napi adag 24% -a.
- K-vitamin: Az ajánlott napi adag 36% -a.
- Mangán: Az ajánlott napi adag 25% -a.
- Kis mennyiségű egyéb tápanyagot is tartalmaz.
Az áfonya 85% -ban víz, és egy teljes csésze csak 84 kalóriát tartalmaz, 15 gramm szénhidráttal.
Kétségtelen, hogy az áfonya remek étel, mivel sokféle tápanyagot biztosít számunkra.
Következtetés: Az áfonya nagyon népszerű bogyó. Alacsony kalóriatartalmú, de rostokban, C-vitaminban és K-ban gazdag.
2 KÉK A KIRÁLYNYI GYÜMÖLCS ANTIOXIDÁNOKBAN
Mint tudják, az antioxidánsok nagyon fontosak az egészségünk szempontjából.
Védik testünket a szabad gyökök, instabil molekulák által okozott károktól, amelyek károsíthatják a sejtek szerkezetét, és hozzájárulhatnak az öregedéshez és olyan betegségekhez, mint a rák.
Úgy gondolják, hogy az áfonya rendelkezik a legnagyobb antioxidáns kapacitással a gyümölcsök és zöldségek csoportjában.
Az áfonya fő antioxidáns vegyületei a polifenolok nagy csoportjába tartoznak, az úgynevezett flavonoidoknak.
A flavonoidok egyik csoportja, az antocianinok, feltehetően felelősek az áfonya jótékony hatásaiért.
Kimutatták, hogy növeli az antioxidáns szintet a szervezetben.
Következtetés: Az áfonya a leggyakrabban fogyasztott gyümölcs, amely a legmagasabb antioxidáns kapacitással rendelkezik. Úgy tűnik, hogy a flavonoidok a fő antioxidáns vegyületek.
3 BLUEBERRIES CSökkentheti a DNS károsodását
Az oxidatív DNS károsodás nap mint nap megtörténik veled.
Azt is részletezhetjük, hogy naponta több tízezer alkalommal fordul elő, a test minden sejtjében.
A DNS-károsodás a fő oka annak, hogy öregszünk, és szerepet játszik olyan súlyos betegségekben is, mint a rák.
Mivel az áfonya gazdag antioxidánsokban, segíthet nekünk semlegesíteni a DNS-károsodást okozó szabad gyököket.
Egy 16 hetes 4 hetes vizsgálat során arra utasították őket, hogy minden nap igyanak meg 1 liter áfonya és alma keveréket.
A vizsgálat végén kiderült, hogy a szabad gyökök által okozott oxidatív DNS károsodás 20% -kal csökkent.
Ezeket az eredményeket számos olyan tanulmány is megerősítette, amelyekben friss és porított áfonyát is alkalmaztak.
Következtetés: Számos tanulmány kimutatta, hogy az áfonya és az áfonyalé megvédhet minket a DNS károsodásától, ami fontos az öregedés és a rák megelőzésében.