10 étel, amelyet reggel kerülni kell; Ana Health
Mindannyian ismerjük azt a mondást, miszerint a reggeli a nap legfontosabb étkezése, és sok szakértő azt is javasolja, hogy ez legyen a nap legfinomabb étele. Ennek az állításnak megalapozott alapja van, de sokan reggel több kalóriát fogyasztanak el, anélkül, hogy odafigyelnének a minőségükre, és ez komoly egészségügyi problémákat okozhat, ahelyett, hogy segítene a napot a jobb lábon kezdeni.
A reggelinek kiegyensúlyozottnak kell lennie, tartalmaznia kell az összes ételcsoportot, és energiát kell biztosítania számunkra a nap további részében, ezért fontos, hogy minőségi és ne csak bőséges legyen. Ennek biztosítása érdekében javasoljuk, hogy kerülje a következő 10 ételt a reggelinél, mivel azok ellenkező hatást válthatnak ki, mint amit el akarunk érni.
1. Palacsinta
A palacsinta vagy a palacsinta édes és könnyen elkészíthető étel, ezért sokan választják reggelire. Sajnos árthat Önnek, ha reggel megeszi, mivel megterheli a szervezet emésztőrendszerét, ami fáradtsághoz és különféle egészségügyi problémákhoz vezethet. Az üzletekben és éttermekben értékesített palacsinták többsége olyan feldolgozott lisztet tartalmaz, amely nem tesz jót a szervezetnek, és ellenállást okoz a leptin hormon ellen is, ami azt jelzi, hogy a test jóllakott.
Amikor a test rezisztenssé válik e hormon iránt, az emberek túl sokat esznek, mert az éhség-jóllakottság mechanizmusa nem működik, és nem tudnak különbséget tenni a két állapot között. Ezenkívül a palacsintában lévő cukor és a hozzá tartozó szirupok a cukorszint éles megugrásához vezethet, ami inzulinrezisztenciához vezet, amely néha cukorbetegséggé alakulhat.
2. Müzli bárok
Az elmúlt években sok szó esett a zab előnyeiről, hamis benyomást keltve az emberekben, hogy minden őket tartalmazó étel egészséges. Ide tartoznak többek között müzliszeletek, amelyek zabpehelyet, szárított gyümölcsöt, cukrozatlan csokoládét és egyéb összetevőket tartalmaznak, amelyek kis csomagolásban a nagy egészség illúzióját adják. Ezen ígéret ellenére nehéz kijelenteni, hogy ezek a harapnivalók egészségesek, mivel sok olyan összetevőt tartalmaznak, amelyek nem tesznek jót testünknek.
Először is, magas cukortartalommal rendelkeznek a zabpehely és a bár egyéb összetevőinek édesítésére. A finomított cukor mellett sok müzliszelet cukros kukoricaszirupot is tartalmaz, ami növeli az amúgy is magas cukorszintet, valamint aromákat és tartósítószereket. Bár csábító ezekhez a harapnivalókhoz nyúlni, amikor reggel rohan és nem akarja kihagyni a reggelit, olvassa el az apró betűs részt és az azokban található összetevőket, mivel egészségesebb lehetőségekre késztetik.
3. Gyümölcs turmixok
A gyümölcs turmixok az elmúlt években behatoltak ránk a pozitív nyilvánosságnak és annak a ténynek köszönhetően, hogy csak természetes összetevőket tartalmaznak. Igaz, hogy a reggeli gyümölcsfogyasztás jó mennyiségű vitamint, ásványi anyagot, természetes cukrot és rostot tartalmaz, de fontos, hogy mértékkel fogyasszuk őket. Amikor turmixot készít, valószínűleg sok gyümölcsöt tesz bele, hogy elegendő folyadékot kapjon egy csésze kitöltéséhez.